肾炎患者应注意的饮食?
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肾病患者禁忌高盐、高蛋白、高脂肪食物。具体情况应根据肾功能来定,如急性肾炎患者有水肿及高血压者,应进无盐或低盐(2~3克/天)饮食,有氮质血症者,应给予优质蛋白(鸡肉、鸡蛋、牛奶等)饮食0.5克/千克体重·天;慢性肾炎患者应限制食物中的蛋白质和磷的摄入量,有水肿及高血压者应限制盐的摄入量不超过3克/天,同时应限制食物中的胆固醇(各种食物的胆固醇含量见附表2)和饱和脂肪酸(动物油和肥肉)的摄入。因为这些食物可增加肾脏负担,加速肾功能的损失
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肾炎病人的饮食是否适当对疾病的能否及时治疗关系很大。肾炎有急性、慢性之别。急性肾炎病人宜采用低蛋白、少盐或无盐饮食,可吃糖粥、藕粉、蔬菜、水果、果酱、蜂蜜与适量牛奶。慢性肾炎病人也应吃少盐食物,当血浆中的白蛋白含量十分低下时,可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时,应吃低蛋白食物,但可喝鱼汤不吃鱼肉。
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有浮肿及高血压者应忌盐,其他可用低盐饮食(要求比较严格)。
慢性肾炎尿中排出大量蛋白,水肿不消退,所以补充高蛋白饮食,促使水肿消退。
避免受冷、受湿、过度疲劳。要预防感染。
慢性肾炎尿中排出大量蛋白,水肿不消退,所以补充高蛋白饮食,促使水肿消退。
避免受冷、受湿、过度疲劳。要预防感染。
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