四川的特产都有哪些?
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四川的特产还是比较多的,但大多数都是美食有关的食品。比如说比较有名的四川泡菜。通过四川泡菜延伸,也有很多美食的。我最喜欢的就是泡椒凤爪,每年我的哥哥都会给我邮寄一点,因为他在那里工作。我也比较喜欢吃四川的腊肉。四川最有特色的东西应该就是茶叶。每年清明前后,我都会买一些来赠送给朋友试穿的茶叶,我觉得是全国最好喝的。
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四川的特产有好多,比如腊肉,腊肠,火锅的底料,豆瓣酱,辣豆干,竹叶青,五粮液都是出名美酒,还有好吃的水煮鱼,这些都是很知名的特产了,全国人民都知道。当然最出名的就是大熊猫了。
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青川木耳——四川省青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名,是同类黑耳中无法相比的。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点。
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我觉得四川的特产就是他的各种辣椒,他的各种辣椒可以说是吸引了许多中国人的胃口,他的辣椒面儿可以说是一绝,而且非常受外地游客的欢迎,剁辣椒,在饭菜中加入适量,可以说是非常的体位,而且非常的适合我们南方的人去食用。
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