Question

从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加如双缩脲试剂出现紫色，若加入斐林或班

从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加如双缩脲试剂出现紫色，若加入斐林或班氏并加热，出现砖红色。该成分是：
A. 糖脂
B. 磷脂
C. 糖蛋白
D. 脂蛋白

Answer 1

答案C
本题考查细胞膜成分的知识，属于考纲识记层次。加入双缩脲试剂出现紫色的化合物是蛋白质，加入斐林试剂或班氏试剂并加热后出现砖红色的化合物是糖类，所以该化合物既含有糖类又含有蛋白质，即可判断该成分是糖蛋白。