如果液体具有恒定的沸点，能否认为它是单纯物质？为什么？
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如果液体具有恒定的沸点，不能认为它是单纯物质。因为有些液体能与其它组份化合物形成二元或三元恒沸物，它们也有恒定的沸点，但确是混合物，而不是单纯物质。
有的两种或者几种液体会形成恒沸物，譬如酒精和水，在一个固定温度下沸腾，出来的是固定比例的酒水混合物，而不是纯酒精。
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在一定条件下，当某溶液的组成与其处于平衡状态的蒸汽组成相同时，其沸点保持恒定不变。许多物质与水组成的液体如氢卤酸、HNO3、H2SO4、酒精的溶液等都有一种在一定温度下沸腾而其组成不变的溶液。
这种在恒压下组成保持一定的沸点的溶液即称为恒沸液。当压力改变时，它的沸点也改变。恒沸液不同于纯液体，在于当压力改变时，不仅它的沸点改变，而且它的组成也会改变。
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江苏中能化学科技股份有限公司_
2024-09-26 广告
在规定的条件下，将导热油加热，随油温的升高，油蒸气在液面上的浓度也随之增加，当升到某一温度时，油蒸气和空气组成的混合物中，油蒸气含量达到可燃浓度，若把火焰拿近这种混合物，它就会闪火，把产生这种现象的最低温度称为导热油的闪点（用℃表示）。闪点...
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不能。
因为存在恒沸物，又称共沸物，它是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。这实际是表明，此时沸腾产生的蒸汽与液体本身有着完全相同的组成。
例如苯(18.5%) / 乙醇(74%) / 水 组成一个三元共沸物，沸点横为64.9°C
因为存在恒沸物，又称共沸物，它是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。这实际是表明，此时沸腾产生的蒸汽与液体本身有着完全相同的组成。
例如苯(18.5%) / 乙醇(74%) / 水 组成一个三元共沸物，沸点横为64.9°C
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