(一)材料配方:
1.冰块 4-6块
2.白朗姆酒 2盎司
3.蓝橙力娇酒 1/2盎司
4.菠萝汁 1盎司
5.椰奶 1/2盎司
(二)制作方法:
把冰块放入雪克壶,加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶,摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,加上菠萝片装饰即可。
(三)调制步骤:
第一步:把冰块放入雪克壶中。
第二步:加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶。
第三步:摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中。
第四步:加上菠萝片装饰。
第五步:置于杯垫上,制作完成。
扩展资料:
经典酒品:
1.玛格丽特(Margarita)
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
诞生地:墨西哥
配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
2.血腥玛丽(Bloody Mary)
色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。
诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧
配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。
调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。
3.曼哈顿酒(Manhattan)
著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
诞生地:美国曼哈顿
配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒。(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。
参考资料来源:百度百科-蓝色夏威夷
蓝色夏威夷调制步骤:
(1)把冰块放入雪克壶中。
(2)加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶。
(4)加上菠萝片装饰。
(5)置于杯垫上,制作完成。
扩展资料:
适当喝鸡尾酒有哪些好处
(1)舒适神经。适当的酒精浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,远离心脑血管疾病等。
(2)增进食欲。色彩缤纷的鸡尾酒可以说是增进食欲的滋润剂,单从视觉已让你欲罢不能。由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料,更有增进食欲功效。
(3)改善你的血液循环。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,促进血液循环。
(4)抵抗衰老。加入蓝莓等水果原料调配的鸡尾酒能有效防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。
(5)营养饮料。调制的鸡尾酒营养成分可不少噢,每100克的鸡尾酒大约含量维生素B1、B2、B12、生物素、叶酸、胡萝卜素、葡萄籽精华等营养素。
参考资料:百度百科——蓝色夏威夷
2013-09-11
英文名:BlueHawaii
材料:浅色兰姆酒LightRum45ml,蓝色柑橘酒BlueCuracao20ml,菠萝汁PineappleJuice60ml,椰子香甜酒CoconutLiqueur15ml。
方法:摇酒器内加入一半冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入老式杯(OldFashioned)杯内放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。
蓝色柑香利口酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。所以这款鸡尾酒一直是以色香味齐全和洋溢着海岛风情而倾倒顾客,为世人所热衷。
【英文名称】:Blue Hawaii
【材 料】:白色朗姆酒30毫升,蓝色柑香酒15毫升,菠萝汁30毫升,柠檬汁15毫升
【制 法】:①将所有材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入盛满碎冰的大型酒杯中,用水果或花装饰,最后添加两根吸管。
推荐于2017-12-15
【英文名称】:Blue Hawaii
【材 料】:白色朗姆酒30毫升,蓝色柑香酒15毫升,菠萝汁30毫升,柠檬汁15毫升
【制 法】:①将所有材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入盛满碎冰的大型酒杯中,用水果或花装饰,最后添加两根吸管。
【详细说明】
此酒使人联想到夏威夷的碧海。这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒饮品。
热带鸡尾酒热大约在20世纪80年代前期。当时到海外旅行虽然不像现在这么盛行,但夏威夷似乎是所有人海外旅行的目的地。因为用所向往的人间乐园的名字来命名此款鸡尾酒,所以记起来十分容易,不管是在夏威夷还是在其他地方都使人感到亲切。
此酒的调和现在已经打破了美国的定式,所使用的酒、杯子、调和方法、鸡尾酒的装饰等都由调酒师自由决定。
现在调和的鸡尾酒没有使用可可奶,而使用大型酒杯、粗吸管、碎冰调和,并用鲜花装饰。这些恐怕是从原作品得出的想法呢。
蕴藏在玻璃杯中的,人们憧憬的夏威夷蓝色的再现