鸡蛋煮出来蛋黄发黑能不能吃？
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鸡蛋煮出来蛋黄发黑能吃。根据内行的说法，鸡蛋蛋黄之所以表面会发黑，其主要原因是因为烹饪中并没有把一些细节处理好，最后导致蛋黄出现了硫化铁，正是硫化铁引起了鸡蛋蛋黄发黑的现象。
避免蛋黄发黑的花，可以先将鸡蛋蛋壳清洗，接着放入清水锅中，再倒入一些白醋，然后煮10分钟，接着在冷水里过一下，这样可以让鸡蛋很快就降温还能避免黑蛋黄的出现。
所以这就水煮蛋的一个细节，可以很好避免黑蛋黄有效的保存鸡蛋的营养，让鸡蛋有所以效果。
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不能吃了。蛋黄发黑说明已经变质了。
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鸡蛋煮出来，如果蛋黄发黑，那是硫酸亚铁还是可以吃的
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可以吃，就是鸡蛋煮的时间长了。
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最好别吃了！！
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