Question

痛风的饮食禁忌有哪些？怎样治疗痛风？

Answer 1

诱因：激烈运动、酗酒、缺氧、受凉、体重减轻过快、间断性饥饿减体重等。
与通风关系密切的膳食营养因素：（1）肥胖（2）高脂肪膳食、可减少尿酸排泄、升高血尿酸。（3）高嘌呤饮食，增加外源性嘌呤，升高血尿酸。（4）饮酒，抑制肾脏排泄尿酸。（5）饮水不足（6）药物，如利尿剂、小剂量水杨酸、滥用泻药等。
痛风的膳食营养防治
（1）限制总能量，防止超重或肥胖（2）多食用蔬菜。水果（3）合理的膳食结构（4）液体摄入量充足（5）禁酒（6）建立良好的饮食结构（7）选择低嘌呤食物
在痛风急性发作期，宜选用含嘌呤少的食物，以牛奶及其制品，蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期，可适量选含嘌呤中等量的食物，如肉类使用量每日不超过120g，尤其不要在一餐中进食过多。不论在急性或缓解期，均应避免食用含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤等。