Question

世界卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是最有益于人类健康的理想炊具，并向

世界卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是最有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是
A. 可有效减少缺铁性贫血
B. 铁锅中含有碳元素
C. 价格便宜，不易生锈
D. 传热慢，保温性能好

Answer 1

答案A
解析：人体血液中的主要成分——血红蛋白里含有铁元素，血红蛋白的含量是一个生理指标，它的多少与人体摄入铁元素的量有关．铁在人体内缺乏就会造成缺铁性贫血．