胡萝卜土豆鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
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主料土豆适量胡萝卜适量鸡蛋两个盐适量
步骤
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.土豆削皮,胡萝卜清洗干净泥土
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.土豆,胡萝卜擦丝备用
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.盐适量
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.鸡蛋打进去
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.添加面粉,面粉大约50克左右就可以了,
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.充分搅拌均匀
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛加油预热
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.预热好的电饼铛,用勺子把擦丝放进去,再用勺子压平,受热均匀
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.所有的擦丝一次全部放进电饼铛盖上盖子,如果不盖的话,里面不熟,外面确糊了。盖上盖子就不会出现这种情况
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.一面煎好,在翻面
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好的土豆胡萝卜鸡蛋饼,直接在锅里切块就可以
步骤
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.土豆削皮,胡萝卜清洗干净泥土
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.土豆,胡萝卜擦丝备用
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.盐适量
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.鸡蛋打进去
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.添加面粉,面粉大约50克左右就可以了,
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.充分搅拌均匀
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛加油预热
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.预热好的电饼铛,用勺子把擦丝放进去,再用勺子压平,受热均匀
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.所有的擦丝一次全部放进电饼铛盖上盖子,如果不盖的话,里面不熟,外面确糊了。盖上盖子就不会出现这种情况
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.一面煎好,在翻面
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好的土豆胡萝卜鸡蛋饼,直接在锅里切块就可以
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食材明细
鸡蛋
2个
土豆
1个
胡萝卜
半个
黑芝麻
适量
香油
适量
花生油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1
1先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎.鸡蛋打入碗中加香油打匀.
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2
2把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀.
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3
3热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊,(根据锅的大小倒,我这用的普通铁锅,所以上述材料一共煎了两个.)
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4
4小火煎一会儿.在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅.
鸡蛋
2个
土豆
1个
胡萝卜
半个
黑芝麻
适量
香油
适量
花生油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1
1先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎.鸡蛋打入碗中加香油打匀.
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2
2把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀.
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3
3热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊,(根据锅的大小倒,我这用的普通铁锅,所以上述材料一共煎了两个.)
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4
4小火煎一会儿.在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅.
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