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矿物质是人体内不可或缺的物质,在人体内矿物质的作用相互关联,在合适的浓度范围有益于人的健康,缺乏或过多都能对健康产生负面的影响。
我国人群比较容易缺乏的矿物质是钙、锌、铁、碘、硒等。若某些矿物质长期摄入不足,可引起亚临床缺乏症状,甚至发生缺乏性病。如儿童生长发育迟缓、缺铁性贫血、骨质疏松、克山病等。
其实不同的矿物质缺乏有不同的反应,比如缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。而如果人体缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。
此外,矿物质和酶结合,帮助代谢。酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。
如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止。由此可见,人体内矿物质不足可能出现许多症状。
相信看到这,所有关心缺矿物质对人体有什么危害这个问题的人,对于缺矿物质对人体有什么危害这个问题的答案就都基本能做到心中有数了。总的来说,矿物质元素虽然在人体的含量低,但是一旦缺乏,对人体肯定是有危害的。
我国人群比较容易缺乏的矿物质是钙、锌、铁、碘、硒等。若某些矿物质长期摄入不足,可引起亚临床缺乏症状,甚至发生缺乏性病。如儿童生长发育迟缓、缺铁性贫血、骨质疏松、克山病等。
其实不同的矿物质缺乏有不同的反应,比如缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。而如果人体缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。
此外,矿物质和酶结合,帮助代谢。酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。
如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止。由此可见,人体内矿物质不足可能出现许多症状。
相信看到这,所有关心缺矿物质对人体有什么危害这个问题的人,对于缺矿物质对人体有什么危害这个问题的答案就都基本能做到心中有数了。总的来说,矿物质元素虽然在人体的含量低,但是一旦缺乏,对人体肯定是有危害的。
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