Question

真菌对人类的生活既有有利的一面,又有有害的一面,你知道的有哪些?

Answer 1

有利的一面：例如，馒头面包需要使用酵母菌，酱油需要曲霉，很多蘑菇可以食用，某些真菌可以做药材等等。
有害的一面：某些真菌为人体的致病菌，可使食物变质甚至引起中毒，使木材皮革等霉变腐朽等等。