Question

面条有哪些简单又美妙绝伦的做法？

Answer 1

我觉得汤面的话，用牛骨汤做高汤，加一些配料，熬制三四个小时，然后用拉面，香菜，包菜用调料腌好，还有卤干子，肥肠，最后加一点葱花和卤牛肉，味道好极了，如果是拌面的话，要注意酱油的挑选，要用比较鲜的酱油，先把面在水里捞一下，把葱花在锅里用油炸以下，炸至焦黄，把油留下来，加入酱油，胡萝卜丁，葱花，卤牛肉，然后和面拌一下，简直了

Answer 2

在我这里做面条，很简单，对我这里来说一碗油醋面吃的你香喷喷的。

Answer 3

西红柿炒蛋取出，然后锅滚下面条几分钟后放生菜，熟透捞出与西红柿炒蛋放在一起，用各种调料拌起，特别美味。

Answer 4

我认为最好吃的就是打卤面。先做卤子，切一些瘦的碎肉，准备三个鸡蛋打散，葱姜酱油蚝油都准备好。热锅烧油，加入葱姜爆香，加入碎肉，炒半分钟。加入酱油蚝油，适量盐，稍微翻一下，加水。水开之后，搅入鸡蛋，小火十几秒即可，倒出备用。然后开水煮面条，煮熟后放入凉水中，过凉捞出放入卤子中，这样打卤面就做好了，味道特别好。

Answer 5

面条可以凉拌。可以炒面凉拌面先把面条煮好捞出备用，用豉油，海鲜酱油。辣椒油蒜末黄瓜，香菜。陈醋。调好的汁儿。放到面里。搅拌就可食用了，非常美味，非常好吃。还有就是炒面也很好吃，先把面条煮好捞出备用，放凉水。锅入锅中打入鸡蛋，放点辣椒圆葱翻炒。半分钟，然后放入面条。加上海鲜酱油就可食用。非常的好吃。