吃什么可以帮助消化
助消化的食物有:
1、山楂
山楂中有很多酸性物质以及维生素C,可以有效帮助促进人体胃液的分泌,从而有效增加胃中的酶类,起到消食、化食的功效。
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2、酸奶
酸奶含有丰富的乳酸,可以促进消化,帮助我们排泄,同时,它还可以抑制体内霉菌的生长,防止毒物堆积,起到防癌的作用。
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3、香蕉
香蕉有助于通便,这个很多人应该都知道,因为它含有大量的膳食纤维,所以在消化不良的时候,可以适当的吃一些香蕉,帮助加快消化的速度,从而改善便秘的情况,不过要记住,只有很熟的香蕉才可以缓解便秘。
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4、西红柿
西红柿是生活中常见的食物,它含有丰富的有机酸以及番茄素,是西红柿里特有的,它可以帮助我们消化,也能帮助我们消化脂肪等等。
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5、苹果
苹果含有大量的鞣酸、果胶和粗纤维等物质,有利于促进胃肠的蠕动,从而帮助人体把废物排出体外,尤其是对于消化不良、便秘、腹泻、腹部胀痛都有很好的疗效,需要注意的是,苹果一定要生吃才能够缓解便秘,消化不良。
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6、番木瓜
木瓜里面含有一种特殊物质,被称为木瓜酵素,不仅能够润肺并且还有利于促进食物的消化,尤其是没有成熟的番木瓜,里面含有番木瓜蛋白酶和蛋白酶类,促进食物消化效果显著。
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扩展资料
难消化的食物
1、油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化
2、辛辣食物。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3、巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4、柑橘汁。酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
5、生洋葱。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。
参考资料来源:/hn.people.com.cn/n2/2018/0912/c371273-32046810.html"target="_blank"title="人民网-消化不良吃什么好?推荐8种有助消化的食物">人民网-消化不良吃什么好?推荐8种有助消化的食物
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0716/c14739-27313172.html"target="_blank"title="人民网-9种食物不易消化消化不良吃什么">人民网-9种食物不易消化消化不良吃什么
2024-10-29 广告
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶
牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
7、鸡肫皮
又称鸡内金,为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
8、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
9、白菜
含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结。