Question

女生学厨师学中餐好还是西餐好？

Answer 1

根据我多年厨师工作的经验告诉大家
女生还是学西餐的好。

我们在看电视剧后厨的时候可以看到海清是一位女总厨
但那毕竟是电视剧
我一米八160斤
忙一天下来都腰酸背疼走不动路的感觉
更何况女生。
而西餐厅就不一样了
西餐厅没有大型会议大型婚宴
同样也没有大锅猛火灶
做西餐只要你做的精美精致
做的有档次
口味好
就可以
而且西餐厅上菜都是有顺序的
先是色拉前菜
然后汤
主菜
主食
甜品等
可以慢慢精致的制作
比较适合女生

Answer 2

按理说学中餐好,中餐博大精深,可你是女性,学中餐有点不适合女性,自己去餐饮界看看,后厨有几个女性在作中餐,几乎清一色男性在搞中餐!

个人认为女性学西餐+烘培,可能前景更广一些,中餐算是“体力活”中餐大气,大把菜刀、大块切肉、大锅爆炒,而西餐正好相反,可能更适合女性!

Answer 3

女生可以学西餐，中餐油烟大并且中餐中的大锅大，大勺子分量都不轻，女生对颠锅等技术掌握自然差了，除非你做面点类的，所以中餐厨师对体力上有要求，大部分发展好的厨师多是男士。西餐将就摆盘美学，女生的审美优势明显，而且西餐分量小，是分食的概念，烹调将就创意特别是分子美食，所以女生考虑学厨师是完全可以的，建议学西餐吧！

Answer 4

现在女性职业选择自由，可以从事自己能够胜任的任何社会职业，自古人们常说，上得了厅堂下得了厨房，这是对女性的赞美之词。而厨师作为一门技术职业，近年来越来越受到人们的青睐。因此投身餐饮厨师行业的年青人也越来越多。
目前，厨师餐饮行业有三大热门的专业：中餐、西点、西餐，中餐中国人民已发展传承了几千年，吃了几千年，依然是日常餐饮消费主流。西点和西餐则是由西方传入我国，并且近年来在国内得到快速的发展，深受年青一代人的喜爱。
在厨师餐饮行业不乏女厨师的身影，然而，对于想学厨师，面临选专业的一些学生，有些可能还是会存在这样火那样的疑问或者犯难，女孩子到底学西点学蛋糕好还是学西餐厨师好？
热门职业：西餐厨师
西餐和西点一样，发展迅猛，尤其是近几年，二三线城市里的西餐厅如雨后春笋般成长起来，这些成长起来的西餐厅急需大量的西餐厨师来支撑。这些西餐厅与高级酒店里的西餐厅不同，讲求品味的同时也要懂得控制成本，因此，本土化的西餐厨师更受青睐。
但其实无论是西餐还是西点蛋糕，整体的发展前景还是不错的，当然也可听一下专业的老师的一些建议后在做决定。
在现代社会，一个女孩子学一门好的技术，在保证自己的物质生活前提下，更能提升个人的精神生活，实现自身价值。

Answer 5

其实不管是学中餐还是西餐就业前景都很好的，只要根据自己的兴趣去选就好了。女生的话比较建议学西餐，因为相对中餐来说比较轻松一点