铁皮石斛的根须的功效?
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铁皮石斛根须根据书上的记载是可以整株入药的,所以从这个理论上分析,石斛的根须也是可以吃的。
但是因为石斛的根须是在石头上或者木头上生长,所以拔下来的时候也会有很多杂质不太好清理,为了健康的角度来说还是洗干净了再来吃。石斛的根须吃起来口感一般,新根是很嫩的,老根的话没有多少水分,而且积累多年的老根吃起来会觉得很生硬。
石斛根须可以吃,但是一般不要生吃,建议入药使用。因为里面有很多的杂质,而且吃起来口感也不是很好,石斛根的作用主要是帮助石斛来吸收水分,还有吸收土壤里面的营养物质。虽然说石斛整棵都可以入药,但是石斛根须很少有人来吃。如果准备吃石斛根须,可以具体问问老中医,怎么来吃会比较好。
但是因为石斛的根须是在石头上或者木头上生长,所以拔下来的时候也会有很多杂质不太好清理,为了健康的角度来说还是洗干净了再来吃。石斛的根须吃起来口感一般,新根是很嫩的,老根的话没有多少水分,而且积累多年的老根吃起来会觉得很生硬。
石斛根须可以吃,但是一般不要生吃,建议入药使用。因为里面有很多的杂质,而且吃起来口感也不是很好,石斛根的作用主要是帮助石斛来吸收水分,还有吸收土壤里面的营养物质。虽然说石斛整棵都可以入药,但是石斛根须很少有人来吃。如果准备吃石斛根须,可以具体问问老中医,怎么来吃会比较好。
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