Question

给番茄追肥，用什么肥料最好？

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Answer 1

番茄就是西红柿，我们这里叫＂洋柿子＂，可能是因为我们不是原产地的原因，但在我国的栽培面积却是相当大的，是各地的主要蔬菜作物之一。凡是栽培作物都离不开肥料，我们来看一下洋柿子对肥料的需求是怎样的。

一，全生育期对肥料的需求

西红柿的一生历经发芽期，幼苗期，开花期，结果期，长达二百多天的生长期，结果量又多，能不需要大量的肥料吗？因此在生产中，大都是以有机肥为主，同时也都注意氮磷钾的施用。

西红柿在苗期对磷肥的需求量高，否则会影响花芽的分化。苗期又不能缺氮，否则苗弱，但又不能太多，否则会造成徒长。追施氮肥时还得注意，保护地内栽培的西红柿不可用铵态氮肥，最好是用硝态氮肥，否则会造成氨气中毒。

二，西红柿追肥种类

1，苗期追肥

如果苗床底肥不足，幼苗叶色淡，长势弱，可结合喷水施少量尿素或磷酸二铵等化肥，也可以叶面喷尿素水➕磷酸二氢钾溶液。如果床土过湿，可撒草木灰。

2，缓苗肥

当西红柿定植后7天左右，有新的叶片长出来时，可结合浇水追施一次化肥，可用尿素或磷酸二铵。

3，催果肥

当西红柿的第一穗果坐住后，可进行大量浇水，可结合浇水亩施复合肥，磷酸二铵等。以后每隔15天左右追施一次复合肥或磷酸二铵。

4，叶面追肥

西红柿除土壤追肥外，还可以选用磷酸二氢钾，或者是尿素水，或者过磷酸钙浸出液，或者是多元复合肥，含硼钙镁等的叶面肥。

根外追肥要选择在晴天的早晨或者是傍晚进行喷施，以利吸收提高肥效。

总之，西红柿的前期追肥最好是以有机肥为主，后期追肥以化肥为主，长短结合，快慢结合，促进植株生长而不徒长，促进果实膨大而不贪青，着色均匀而红亮，提高产量和质量。

Answer 2

底肥建议每亩地用平衡型硫酸钾复合肥40-50公斤，农家肥(腐熟)4-6方，生物菌肥20-40公斤。
中前期，用氨基酸，腐植酸类水溶肥，以养根护根为主。
中后期以膨果期，可使用高钾型含中微量元素水溶肥随水冲施，叶面喷施磷酸二氢钾+海藻类叶面肥。可有效膨果上色
扩展资料
1、食用番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
2、番茄挑选

挑选番茄时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选番茄要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。
3、生吃与煮熟的营养区别
吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。
番茄
加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。此前有研究发现，番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。近来越来越多的证据表明，人们主要需要的是各种抗氧化剂，而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。虽然加热过程中维生素C确有损失，但综合来看，番茄加热后其抗氧化剂活性得到了提高。研究结果并不是要鼓励人们只吃煮熟加工的蔬菜水果。