Question

卡路里和千焦有什么区别?

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Answer 1

卡路里和千焦都属于热量单位，在运动和饮食中经常会见到，这些单位的数值，相应的就是增加的热量和脂肪了，譬如一袋士力架他的能量表中就标明每百克有2038千焦，在看看黄瓜，减肥减脂的必备食物，它的卡路里含量只有16千卡，那么同样是热量计量单位，卡路里和千焦有什么区别呢？

同是计量单位，他们之间是可以换算的，一千卡相当于4.184千焦。卡路里有个缩写的名称：cal，定义是一克的水在一个大气压下提升一度所需要的热量，是一个广泛被作为能量和健身计量上使用的计量单位。国际标准的法定单位是焦耳，英文：joule。这种计量单位在欧洲使用比较普遍。

这两者的应用上卡路里一般用在体能的消耗上，我们游泳半小时，可以消耗掉大约170卡，慢跑半小时所消耗热量大约为300卡，一个脑力工作者，即使身体处于静止中，大脑运转也是会消耗能量，每分钟大约消耗0.1卡到1.5卡的热量吧。即使是平时的阅读啊，写写字啊，开个小会啊，这些算是起体力活动，每小时也会消耗掉大约95千卡的热量。

对于食物的热量计算，一般用千焦，几乎所有的食品营养表中都会出现每百克多少kj的比较，其中“kj”就是千焦单位的英文缩写。拿巧克力做个对比，一百克巧克力的有2070千焦的热量，想要换算成等值的运动消耗量就可以用这个2070除以4，就可以得出我们每吃一百克巧克力，就要增加500千卡的运动量才可以将他的热量消耗掉。

卡路里和千焦作为一个能量计量单位，可以告诉我们食物中含有多少能量，活动中消耗的热量够不够。但是不论如何减脂减重，人类自身都有个基础代谢量，所以饮食和运动要循序渐进，合理安排。

Answer 2

简单来说卡路里和千焦就是用于描述能量、热量等不同单位。1千焦=238.9卡(卡路里)
卡路里 (calorie，简称“卡”)，是传统热量单位。定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
千焦是热量单位，焦耳 是国际单位的热量和做功单位，千焦指一千焦耳。
焦耳作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用，美国则采用卡路里。在中国大陆与台湾地区卡路里也被广泛使用。

Answer 3

1卡路里等于4.2千焦，卡路里是能量单位，被广泛使用于营养计算和健身方面，国际标准的能量单位是焦耳，千焦，作为食物热量的固定单位，区别不大都是热量单位

Answer 4

单位大小的区别，1千卡等于4.2千焦，它们都是热量单位，1千卡就是1000卡路里，差不多是一回事。

Answer 5

二者虽然都是衡量热量多少的单位，但是卡路里是用于计量食物热量的单位，而在现代科学体系的科学研究中通常用千焦来计量热量的多少。