木薯粉一定要用滚烫的开水吗

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生活畅谈者
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2020-12-04 · 生活新鲜事,看我就知道
生活畅谈者
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是。

木薯粉适合用开水来和面,也是一点一点加水,慢慢地会揉成一个很Q弹的面团,原因是开水和面把部分木薯粉烫熟了面团就会变软。木薯粉加水不能变团,多数是因为最开始加入的热水不够烫,面团不能烫熟才会变成像水一样的状态。

扩展资料:

注意事项:

木薯不能和鸡蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次摄入量不能过多,更不能食用生木薯,也不能服用木薯煮的汤。

用户应该把木薯剥皮并切成片,然后再通过烘烤或煮等方法烹制,经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。

参考资料来源:百度百科-木薯粉

tj凯丰化工
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本回答由tj凯丰化工提供
天上的云在飘eFdZb

2020-12-03 · TA获得超过1767个赞
知道答主
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我觉得是的,因为水的温度不好的话可能冲不开。
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