Question

开小灶自热米饭加热水还是冷水

Answer 1

热水冷水谈信都可以的，热水是速度上更快一些，不着急的话可以用冷水，不影响食用。现在的自热米饭又称方便米饭。

方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。方兆碰便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。

起因和发展：

大米是世界上最重要的粮食作物之一，同时也是亚洲国家的主食，世界上有一半以上的人口以大米为主食，在我国更是有三分之二以上人口的以米饭主食，在人们生活中占有重要地位。随着生活水平的提高和工作节奏的加快，方便食品需求量日益增大，作为主食的米饭方便化成为发展趋势。

方便米饭在储藏过程中，大米淀粉的特性会发生不同程含猜轮度的变化，这些变化包括：淀粉分子产生自组织现象，形成结晶、粘性下降、分子的柔性减弱、凝胶硬度上升等，这些现象都是淀粉的老化特性。

然而生产的方便米饭，普遍存在复水性差，口感和复水速度都与传统米饭差异较大。影响方便米饭品质的因素很多，储藏过程中发生的老化现象是影响方便米饭品质的一个重要因素。

以上内容参考：

百度百科-方便米饭

Answer 2

开小灶的话，自热米斗腔做饭加冷水和热水圆神其实都是可以的。因为它的原空衡理主要是里面的药粉和水反应产生的热量，而和水本身的温度无关。

Answer 3

加冷水，底下有一包生石灰，一加水就会发热，不停的发热就可以帮你把饭加热好了

Answer 4

冷水也可以 热水也可以 如果你想快点吃到的话 就叫热水 不赶时间的话就加冷水呗

Answer 5

加常温的自来水就可以了。