土豆怎么炒好吃
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最喜欢的就是酸辣土豆丝！其次土豆炖鸡块！
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醋溜土豆丝，土豆炒肉丝，土豆切块炒鸡蛋...土豆是百搭啊
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切细丝，用水洗净表面的淀粉，控干水分，油量稍微大些，放入土豆丝翻炒，加入五香粉，半熟时加入盐、味精，全熟时加入白醋和蒜蓉，翻炒几下后出锅。锅必须刷干净，不然土豆丝炒出来发黑。
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凉拌土豆丝。土豆丝切丝后用清水冲洗几遍，把表面的淀粉都清洗干净，锅中烧锅开水，下泡过的土豆丝煮熟，煮好的土豆丝捞出过冷水，捞出沥干。将醋，生抽，糖，盐，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，葱花，花椒油和麻油调成料汁，浇在土豆丝上拌匀即可
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土豆最好不要炒 实在要炒的话建议你加青椒清炒 土豆煮来吃是不错的
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