煮馄饨的方法步骤

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藕夹66
2020-11-19 · TA获得超过6583个赞
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所需食材】:
馄饨、丝瓜、葱、大蒜、味精、胡椒粉、食用油
【制作方法】:
1、根据自己的需要准备好适量的馄饨,这次用的馄饨是我自己在家包的,包馄饨的时候一定要用那些皮薄的馄饨皮,这样口感才会好。

2、随后我们将丝瓜去皮洗净后滚刀切成自己需要的大小。大蒜去皮洗净后切成蒜末、葱洗净后切成小段的葱段即可。

3、把这次我们要用到的食材都准备好了,就可以准备起锅热油了。取出家中常用的炒锅,往里面加入适量的食用油,随后开火将锅里的油温加热至六成左右的时候,就把之前切好的大蒜下锅煸炒爆香。

4、炒出明显香味之后,就按照自己需要的水量往锅里倒入清水。随后盖上锅盖将锅里的水煮开。

5、锅里的水被高温煮得沸腾之后,我们就可以将这次的主角也就是馄饨下锅熬煮了,要是水还没煮开就下锅的话,馄饨可能会粘锅哦,大家要注意这点。

6、馄饨下锅后,再依照自己口味的喜好加入适量的味精以及胡椒粉。在锅内将食材搅拌均匀。

7、最后将我们的丝瓜也一块下锅,盖上锅盖将锅里的食材全都焖煮熟透之后就可以准备关火出锅了。

8、将煮好的丝瓜馄饨从锅内小心盛放到提前准备好的碗里面之后,再撒下我们之前就切好的葱段,就可以放心食用了。

完成以上步骤,这次的丝瓜馄饨就做好了。屏幕前的各位要是也喜欢吃馄饨的话,不妨自己在家试试这次的新做法吧,相信会让你有所收获的。
【温馨提示】:
馄饨下锅的时候一定是锅里的水已经被煮开了,不然就容易发生馄饨粘锅的情况哦。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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在豫园踏青的山谷风

2020-11-19 · TA获得超过4284个赞
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锅内少放一点油,然后下入调料炝锅,加水烧开之后下入馄饨,馄饨开之后再点一点水,点过三次水之后馄饨就熟了。
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知识达人winni
2021-02-03 · TA获得超过236个赞
知道答主
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馄饨煮多久合适呢?一起来看看吧

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