雪豆用冷水还是开水泡

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勇猛真丈夫
2020-12-27 · TA获得超过1643个赞
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一般用冷水泡即可,把准备好的雪豆先清洗一下,然后放入盘里面,加入一些清水浸泡一个晚上左右,然后再选择用高压锅煮,用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。但是在清水里面浸泡的时间相对比较长,要达到一个晚上才能够便于煮熟。

如果觉得时间太长,可以先把雪豆稍微用清水清洗一下,然后放到锅里面加入半锅水,用大火进行煮,等到水煮开以后,把火关了,再稍微闷半个小时,然后再开火进行煮,接着再关火焖半小时,通常进行两次以后,就可以把豆煮熟了。

百度网友b8ca497
2020-12-26 · TA获得超过328个赞
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雪豆食用前一定用温开水泡过才去炒煮熟才可以吃,因为生雪豆含有一种雪豆霉可至毒,所以要泡过才可以。
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翼飞ong
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2020-12-26 · 关注我不会让你失望
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用冷水泡。雪豆就是豌豆。豌豆(学名:pisum sativum l.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆。
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冉安杉06R
2020-12-26 · TA获得超过492个赞
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最好用温水浸泡,至到泡到雪豆已经变软。再用冷水炖煮即可。
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百度网友3567ce3
2020-12-26 · TA获得超过1273个赞
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雪窦用冷水泡煮的比较好吃
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