怎么炒鸡肉又嫩又烂不老不柴？
51个回答
展开全部
怎么炒鸡肉又烂又嫩不老不柴呢，用猛火爆炒，这样就非常的嫩。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
要想炒鸡蛋又嫩又烂不老不柴，应该是大火，速度快一点，这样炒出来比较鲜嫩。不老不拆。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一定要大火烧开，然后佐料配齐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
炒鸡肉可以嫩不能烂这是矛盾的，一般都是切丝滑炒也就是大火爆炒这样都比较嫩
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
炒之前放一点生粉，搅拌均匀，腌制5分钟，下锅炒
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
