日常每顿都在吃的米饭,吃多了对身体会有什么影响?

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闲聊界的007
优质答主

2021-08-10 · 隐藏在人群中的八卦爱好者
闲聊界的007
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没有影响,米饭是中国饮食中主要的主食类之一,所以不管吃多少都不会有影响。尤其是南方,大米饭为主要的主食,米饭吃起来清香可口,也是很受北方一些人的喜爱。事实上,经常吃米饭本身对身体并无害,粮食作物,是人们解决肚子温饱问题的首要,怎么会危害身体健康,只是人们的吃法有问题罢了,俗话说,没有不好的食物,只有不合理,不好的搭配。

白米饭,从所含营养成分来看,最大的缺点就是由于制作精细,B族维生素损失较大。比如;B1、B2、B6、烟酸、泛酸等,尤其是维生素B1含量与其他全谷类或粗粮相比较较低,而维生素B1是维持人体代谢以及神经组织重要的营养素,如果缺乏,会使胃肠蠕动减慢,或引起脚气病。

其次,白米饭由于加工制作精细化,所以膳食纤维含量降低,如果经常单一的食用,对于胃肠健康不利。

总的来说,不能说吃米饭对身体有害,而是只吃白米饭是不如粗细搭配着来吃有利健康,所以即便是经常吃,只要能做到合理搭配就是没有问题的,比如:主食类可以添加多种类,比如疏芋类、全谷物食物等,粗细搭配,另外在制作白米饭时也可以添加一些粗谷类食物(燕麦、糙米、各种豆),制作成二米饭、三米饭或是煲饭;还可以在吃的时候多搭配蔬菜、豆类等食物,食物多样化就是很好的。

南方人的主食主要就是米饭,而南方人肥胖的比率是低于吃面食的北方人,肥胖首先是食物本身所含能量的多少,另一个还取决于你吃的多少,所以会吃很重要。100克的馒头能量在223kcal,含糖量在49.8g,100g米饭的能量在116kcal,含糖量在25.9g,白米饭的GI指数在80.2,白面馒头的GI指数在88.1,这样比下来,如果吃同等的白面馒头和白米饭,白馒头更易于肥胖,因此,最重要的还是看你怎么吃。

创作者AnMFlVptbN
活跃答主

2021-08-10 · 乐于助人是我的座右铭
知道答主
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会导致肥胖,米饭里面也是有淀粉的,它会导致人体肥胖,也会影响身体健康的,如果大量的吃,会影响消化系统。
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创作者kmic68F4YE
活跃答主

2021-08-10 · 知识使我们之间的距离缩短
知道小有建树答主
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吃太多的米饭,你的血糖会升高,而且也会发胖,米饭也会变成胃酸,会刺激你的肠胃,会得高血压,高血脂,糖尿病,所以在日常生活中,一定要定量吃米饭,不要吃太多。
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天悦536
2021-08-10 · TA获得超过1018个赞
知道答主
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如果米饭吃多了,很容易造成消化不良,会分泌很多胃酸,肠胃会特别的不舒服,同时还有很多的热量,经常吃的话,会导致肥胖。
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