Question

冬天蔬菜怎样防冻

Answer 1

一、露地蔬菜防冻措施：

1、做好向阳菜畦，将菜畦做成略向南倾斜的畦面，以增加畦面对太阳辐射的接收量，提高地温。
2、低沟密植，适当深栽冬季多吹西北风，可在畦上开东西向或东北西南向、深10～13cm的浅沟，将菜栽种于沟内，有避风保暖效果。冬菜栽植宜深点，将易受冻害的根茎部分埋入土中，可避免风吹，减轻冻害。

3、人工覆盖防冻，入冬前，用落叶、松毛或作物秸秆等撒于菜畦上，作为冬季长期覆盖物，至春天回暖时撤去。

4、管好肥水，适时浇灌防冻水冬菜种植后，应合理施用肥水，促进早发。入冬后应控制氮肥施用量，以防徒长过嫩。在寒潮侵入前1～2天和寒潮过后、天气回暖、土壤解冻时，均应适时浇水或施稀薄人粪尿，可防止地温降得太低，并促使作物及时恢复生长。

二、大棚蔬菜防冻措施：

1、加强覆盖，在大棚内扣小拱棚，用细竹竿等作拱架，夜间覆盖薄膜，在薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，可增温保湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙，可明显减少底部的冷空气侵袭；同时注意堵塞棚内缝隙，尽量减少缝隙散热。
2、临时性加温，当大棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，就有可能发生寒害或冻害。夜间要采取临时加温措施，人工补充热能，即在棚内放置几个煤球炉，可提高棚内温度。

3、加强肥水管理，低温冻害之前和期间，作物应停止使用氮肥，防止植株过于柔软抗寒能力下降和肥害死苗，可喷施好碧施腐植酸液肥或0.3-0.5%的磷酸二氢钾和400-500倍的植物防冻剂溶液。在棚内浇稀粪水，使土壤不易结冻，达到保苗防寒目的。

Answer 2

对于植物来说，营养足，长的好，叶片及果实的角质层增厚基本抗冻害能力都是很好的，目前市场上防冻产品大多都是由氨基酸、中微量元素组成的，这些配方组合，如果植物能真正吸收转化利用，一般都可以提高植物的抗冻能力的，因此我们在选择的时候主要就是看吸收利用及主要成分组合了。

关于吸收利用，进入冬季光照时间短加上气温比较低，植物的生长活力也会下降，因此很多肥料我们用了植物吸收利用少，这也是为什么有的防冻产品使用后效果很好，有的不行的主要原因，其实产品效果的反馈也是产品技术及问题的解决。

对于冬季防冻产品，建议大家使用可以解决低温光照短因素导致的吸收利用低问题的叶面肥，有机酸硼钙钼叶面肥就是这类的肥料，富含氨基酸、硼钙钼等元素，而且采用的是有机酸络合技术，可以提高植物在低温寡照情况下对这些元素的吸收利用。

另外还有一种措施，那就是采用光合菌及富硒做成的光合生物硒叶面肥，由于含有光合菌，可以提高植物的光合作用，补充富硒及自身含有的有机营养，植物自身抗逆能力提高的同时还促进植物根系健壮，开花结果多品质好。