真果粒是牛奶还是饮料?

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2021-05-07 · 关注我不会让你失望
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属于乳饮料。

真果粒是蒙牛集团推出的含有可嚼果粒的牛奶饮品。主要成分为水、鲜牛奶、草莓果粒、猕猴桃果粒、椰果果粒、桃果粒、库拉索芦荟凝胶、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂、食用香精等。

真果粒拥有“草莓、猕猴桃、椰果、黄桃和芦荟”五大口味,满足了不同喜好消费者的需求。



含乳饮料与牛奶的区别

1、加工过程不一样

纯牛奶是用健康的奶牛生产的新鲜优质的牛奶,经有效的加热杀菌处理后,分装出售的饮用奶;而乳饮料是以牛奶为原料,在加工过程中加入适量的水、蔗糖等辅料,经有效杀菌,有的还加入乳酸菌发酵制成。

2、乳蛋白含量不同

《我国乳业新《国标》明确规定,牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%,而含乳饮料,《含乳饮料国家标准》规定,配置型含乳饮料及发酵型含乳饮料不小于1%,乳酸菌饮料不小于0.7%。

3、添加物不一样

含乳饮料中只含有一部分牛奶,除此外还添加了果粒、果汁、核桃等成分,牛奶的话一般配料就是生牛乳,纯牛奶等,不会添加水。

以上内容参考 百度百科--真果粒百度百科--含乳饮料

淀粉生产线
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高粉答主

2021-05-12 · 小蜜蜂爱绘画
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真果粒属于饮料,因为它由果粒和很多添加剂制作。

真果粒是蒙牛集团推出的全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品,含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维

蒙牛积极探索着更适合中国人身体膳食结构的营养饮品,面对全球30%以上人口维生素等营养缺乏及亚健康状态的困扰,蒙牛组织各方专家综合探讨,得出最行之有效的方案即是通过合理的膳食来改善营养状况,尤其是多吃富含维生素的水果、多喝牛奶,更进一步提出了“真实果粒+纯鲜牛奶”的大胆构想。

作为目前口味最为丰富的果粒乳饮,真果粒拥有“草莓、猕猴桃、椰果、黄桃和芦荟”五大口味。满足了不同喜好的消费者在不同时间、不同场合甚至不同心情下的需求。

真果粒简介

真果粒产品采用鲜牛奶制造,生产过程中对牛奶的新鲜度、微生物以及其他安全指标进行100%检测,产品采用了高温瞬时灭菌技术,最大程度保留了牛奶中的矿物质、蛋白质、乳糖等营养成分,从而使得产品更营养,更健康,口感更顺滑。

真果粒中的水果含有大量维生素,膳食纤维和钙、磷、钾等矿物质,热量低。膳食纤维对促进肠道蠕动,改善人体的消化系统有积极的功效。

以上内容参考:百度百科-真果粒

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