橙子 可以放冰箱吗

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李和霖
2021-05-20 · TA获得超过8.6万个赞
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橙子可以放冰箱。 

将橙子放在冷藏柜中保存,可以减少橙子的呼吸作用,降低其中营养物质的消耗,加上冰箱温度较低,可以抑制细菌生长,因此橙子可以放冰箱保存。

橙子可以放冰箱15-20天左右。 

因为冰箱中湿度较高,可以避免橙子中的水分过多流失,不会影响口感,同时也可以延长保存时间,另外,橙子表皮较厚,本身就比较耐储藏,不易变质,因此在冰箱这种低温环境保存,相对保存得久些。

橙子放冰箱要注意事项 

  1. 不要用力搓洗。因为橙子表皮有一层天然蜡质,若是用力搓洗会把蜡质洗掉,细菌会侵入表皮,不利于橙子的保存,可能会引起橙子外皮发黑坏掉。 

  2. 不能冷冻。橙子尽量常温保存,或者冰箱冷藏,不宜冷冻,容易冻伤橙子,导致表皮发黑变质。

橙子很多怎么进行保存

具体如下: 

1、取适量的小苏打溶解于水中。 

2、然后用苏打水将橙子侵泡一遍。 

3、侵泡完之后,让橙子表面的苏打水自然晾干,让苏打水在橙子的表面形成保护膜。 

4、然后将橙子放入一个密封性比较好塑料袋中,尽量防止空气进入到塑料袋中。 

5、之后密封住放入冰箱或者阴凉处保存。

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