Question

西兰花炒虾仁最正宗的做法是什么？

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Answer 1

虾仁配料：西兰花煎饼为主要原料：喀麦隆（100g）西兰花（100g）调味料：大蒜（15g）辣椒（红色、，水和干（15g）植物油（10g）厨房酒（15g）盐法（3G）：1.去除西兰花的毛部分，并将其分成小花。将毛干切成厚片并切成进口尺寸；在沸水中加入一些盐，放在花椰菜窗格中，刮去水垢，然后用冷水将其传给瓦拉；生产阶段22：将红辣椒的茎和种子去掉，切成粗粉等待；3.将植物油和大蒜皮卡多放入锅中，跳出小火，加入红辣椒和虾，用中火煎，虾变色时上厨酒；加入西兰花，在高温下快速炒熟，然后加入香料。

西兰花是健康圈中最好的品牌，所以很多朋友知道如何保持健康，如何吃西兰花。每个人都知道真相。它是维生素C的信使，也是维生素K最好的补充食物。告诉他一种吃花椰菜的新方法。你一定没有经历过。此外，它美味健康。花椰菜和洋地黄。等等。如果你吃太多这些食物并服用洋地黄，药物的效果会降低。

虾营养丰富，温和易消化，是弱势人群的好食物，患病后需要注意；虾肉富含镁，能保护心血管系统。降低血液胆固醇含量，预防动脉硬化和冠状动脉扩张，有利于预防高血压和心肌梗死；虾肉还具有补肾壮阳、通乳解毒、养血化精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、粘连化痰等功效。

虾很有营养。它含有蛋白质、钙和磷。它口感柔软，易于消化。适合老年人和儿童，虽然虾的钙含量很高（主要是壳聚糖虾），但不易被人体吸收，我们需要简化这些步骤，并尝试使用蒸汽和烹饪来最大限度地提高它们的营养。

Answer 2

西兰花炒虾仁

〖材料〗大虾半斤、西兰花1斤、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、

〖做法〗把大虾去掉头部，再把虾身剥去外壳，取出虾仁，挑去虾线，再把虾仁的背部片一刀，放在盘内，加入少许盐，再加入白胡椒粉，料酒，少许淀粉，抓匀，腌制10分钟。

2.把西兰花切去粗茎，分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，还可以把有些菜虫泡出来。

3.把大蒜切成蒜蓉，胡萝卜切片。

4.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入西兰花焯水，水开后，把西兰花煮至颜色变深绿，将西兰花捞出。

5.把西兰花捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。西兰花焯水时，在水中加入少许盐，滴入几滴油，可以使西兰花颜色更翠绿，焯水后，放到冷水中投凉，可以保持西兰花的脆嫩口感，而且西兰花的颜色也不会变黄。

6.锅内加入油烧热，下入蒜蓉小火翻炒，将蒜蓉炒出蒜香味，下入虾仁一起翻炒，将虾仁炒至颜色变红。

7.下入西兰花，大火翻炒均匀，再加入蚝油，少许盐，淋入适量的水淀粉，勾薄芡，大火翻炒汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可，一盘色香味俱全的【西兰花炒虾仁】就做好了。
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Answer 3

首先把西兰花放入水中焯水，然后把虾仁放在碗里，放入葱，姜，蒜，料酒，淀粉腌制一下，然后在锅内放入油，放入蒜末炒香，再放入腌好的虾仁进行翻炒，再放入西兰花，味极鲜，食盐，鸡精，翻炒均匀之后，就可以吃了。

Answer 4

首先要买一些虾仁和西兰花回来，然后都清理干净，最后下锅烧油，把西兰花和虾仁都放进去，然后翻炒15分钟左右，这样就做出了西兰花炒虾仁，而且是非常好吃的，也是非常正宗的，有很多人都非常喜欢吃

Answer 5

先将虾仁清洗干净，准备好之后，将西兰花切块，先放入虾仁进行翻炒，最后放入西兰花。