Question

眼镜蛇可不可以吃

Answer 1

眼镜蛇不可以吃。

1、蛇肉含有大量寄生虫及病菌：蛇以青蛙、老鼠等野生动物为食，体内含有寄生虫较多，由于寄生虫生命力极强，高温加热环境下也不能将其全部杀死，如果人类食用后，寄生虫有可能会寄生到人体。

2、造成生态环境破坏：蛇是在自然生态环境方面有非常之重要的作用。蛇是在大自然生态系统中的重要一环，它们通过食物链的关系、互相来制衡。如果大量捕捞食用，会造成食物链的环节出现问题，对生态系统的平衡会受到严重的破坏。

扩展资料：

严禁野生动物运输、观赏、展示、展演等一切经营利用行为，全面加强陆生野生动物管控。全市林业部门会同市场监管、农业农村等部门全面排查农（集）贸市场、超市、餐饮单位、电商平台等经营场所，严禁任何形式的野生动物交易活动，清理并拆除与野生动物经营利用、加工食用相关的广告牌、横幅等标识标牌。

疫情期间严禁任何形式的野生动物交易活动。严查违法出售、购买、利用、运输、携带、寄递野生动物及其制品的行为；不得为出售、购买野生动物及其制品发布广告及提供交易服务等。

参考资料来源：

人民网-珍爱生命 拒吃野味

Answer 2

眼镜蛇虽说是毒蛇，其毒素储存在毒囊里。但身体的肌肉里是无毒的，肉和其它生物一样，主要成份是蛋白质，是可以吃的。但在烹调时要注意去掉毒囊和毒素，以确保食用安全。

Answer 3

可以吃的，我们村有吃，不过煮的时候要煮特别的熟，把里面的寄生虫病菌什么的都杀死。目前医学上好像说没什么生物能在120度的高温下生存的，所以煮熟点久一点是没问题的，况且我们那边的人都有吃，没发现问题。

Answer 4

你好!由于眼镜蛇未经过检疫,可能隐藏着各种病毒,不能吃.药用眼镜蛇属于中草药,功效:祛风通络止痛.主治风湿痹痛;中风瘫痪;小儿麻痹症.

Answer 5

眼镜蛇煲汤主要是能够止痛通经络，祛风湿。治风湿关节痛，脚气等。蛇胆对身体有好处，但是要注意处理方式，否则容易中毒，许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力，反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭。
祝您健康