《中餐厅5》首播收视第一，最大的看点有哪些？
《中餐厅》作为一档以文化输出为前提，美食经营为内核的电视文化新品牌，便是在“一带一路”文化输出政策号召下诞生。它意图以美食为纽带，在展现中华美食骄傲的同时，强化传统元素，引发国人乃至世界华人华侨的情感共鸣，进而深度推广中国文化，让世界读懂中国《中餐厅》的意义在于向世界传播中华美食，弘扬青春正能量。
但是我感觉现在的《中餐厅》离自己的意义背道而驰了，人们更多的不是在关心传播中国美食，而是在吐槽一些人物的行为，虽然这个节目收视率很不错，但是现在有点博眼球的意思了，就好比以前的非诚勿扰宁愿在宝马上哭不在自行车上笑一样，对于人们所传递的价值观、人生观已和节目的初衷不一样了，当然节目为了收视率无所谓这些，但是这档节目如果在停播之后，让人们记住的只是对于节目的吐槽，我想这节目哪怕收视率在高，也算是失败的。
1. 传播中餐文化； 每次开篇节目都会播放一道新菜的做法，除了突出中餐的色香味俱全外，还会有特殊的中国文化蕴含在里面。我印象比较深的是国庆的那一期，魏大厨做了几道庆祝新中国七十周年的大菜，造型别致，让人看了爱国之心也油然而生。
2. 团队合作。几期下来，节目中遇到的问题都是很现实，比如上菜速度太慢，忘记备菜，准备工作不足，重复上菜或者忘记上菜，那么怎么解决这个问题就很引起大家的关注。餐厅中几位工作人员各司其职，各自发挥自己的长处。 说实话，少了谁对餐厅的运转都是不行的。正因为大家是一个团队，一起努力才能使餐厅正常运转。
3. 论情商与领导力。 中餐厅每次的店长都是至关重要的，换了几期店长之后，我发现要当好领导真的不容易，当然，当员工的，也必须要有一定的情商。比如，每次营业后大家都会开会讨论当天的情况以及要改善的问题。这次《中餐厅3》特别被小凯圈粉，这个小伙子不仅工作卖力，认真，同时也很能一针见血的指出问题。指出问题的时候还能以让大家容易接受的方式，而不是趾高气昂的强硬，高冷的姿态。其次，关于领导力，作为领导，首先要有能力领导别人； 其实，要有能力解决问题； 最后，还要有员工犯错了，领导自省的意识，而不是一味指责。
