让你念念不忘的美食,都有哪些呢?
我觉得只有家乡的美食才会让我念念不忘。小时候觉得这些随处可见的家乡美食很普通,没什么好吃的,可是但你长大之后,离开了家乡,到外求学,工作之后。整天吃食堂,外卖等美食之后。据说鱼的记忆只有七秒,七秒过后,一切都是新的。
人类不一样,三到六岁之间就开始有记忆了。
我们河南的美食有灌汤小笼包、烩面、熏鸡、板面、舞阳肘子、鲁山揽锅菜、糟鱼、涮牛肚、信阳乱炖那是真好吃,有时候还悄悄拿个冰炸糕吃,那是准备一正月吃的要吃到“二月二”龙台头那天。现在吃起来还是很好吃的。常言道:好吃不如爱吃。所以老百姓说的就爱这一口,无论走到那里,对这口是念念不忘。
把西红柿🍅切成小块,葱姜蒜分别切丝备用。起锅烧油,打好的鸡蛋液倒入锅中,轻轻滑动防止粘锅,炒大块要嫩一点,炒老了影响口感。做好之后撒上一把葱花和香菜,搅拌搅拌,吃完之后一看,连个碗底儿都不剩,原材料使用了动物的内脏,每一碗里面只有那么几根儿,要个大碗八块钱,吃饭快的几口就消灭干净,想要品尝个中滋味,就要慢悠悠地来。这道菜给人的感觉很古老、很纯朴、很温暖、有家的感觉,更是“香味扑鼻”,吃过后“令人难忘”。
在我的记忆里念念不忘的是我妈妈做的香肠外表色泽呈红色,香辣味重,咸中带一点甜,吃了过后还麻嘴,回味无穷吃了还想吃。咱们柘皋的早点四大件,烧麦,面皮,鳮蛋饺子,锅巴泡汤,凉拌干丝,多少客人来吃,最有名当数广元和迎湖轩,欢迎各地朋友前来品尝尤其是清香软糯Q弹的食物,软软糯糯甜甜蜜蜜,简直太美好了,每次经过甜品店和蛋糕店都走不动,吃到好吃的甜品,会不由自主的转圈圈能够治愈当下,所有的不快,会让人心情变好。