小宝宝吃的粥里,放哪些青菜最好?
我家宝宝一般晚上这顿饭,都是安排喝粥的,因为中午吃面的时候会加肉。所以晚上的粥一般会配蛋和菜。
我家宝宝经常吃的青菜,也就是绿叶菜,主要是小芹菜苗、小油菜、菠菜、小白菜、西蓝花每天换着加。其他配菜一般主要是用:莲菜、胡萝卜、茄子、豆腐、香菇、南瓜、西红柿、红薯等每次加上两三种,每种少一些,种类多一些,上午和下午尽量不要重复,让宝宝营养均衡些。山药和土豆偶尔用,因为山药我宝宝不太喜欢吃,土豆我感觉加重便秘。
有时粥里还会会配半粒多新疆大枣。口感会很好。其实经常吃的菜都可以配,如果宝宝小,一样一样加,观察几天,一切正常再尝试其他的,慢慢试过的菜就可以根据自己的喜欢混搭了。
还有一些青菜都比较好搭配,营养价值比较高,适合给宝宝吃,但是注意要吃应季蔬菜。
1、芥菜。芥菜瘦肉粥,是一种最常见的粥,选一片新鲜的不苦的芥菜,剁成芥菜沫,煮好肉粥后把芥菜加入进去,不用再盖锅盖了,把芥菜沫跟粥搅拌在一起,煮至菜熟就可以出锅了。
2、菠菜。菠菜粥,也是宝妈们最喜欢给宝宝吃的一种蔬菜。
3、娃娃菜。选择一片娃娃菜,洗干净也是剁成菜沫,加入到煮好的粥里,或者可以跟粥一起煮,比较软烂。
4、油麦菜、生菜。在冬季我们这边的青菜品种就是油麦菜和生菜,这个时候一般不会再给宝宝吃一些反季的蔬菜而是选择当地的应季蔬菜,所以都会给宝宝吃一些应季的蔬菜。
对于青菜没有特别的要求,只要是应季的都可以给宝宝吃,除了青菜也还可以在宝宝粥里加入胡萝卜、南瓜、玉米等蔬菜。
同时也会给宝宝带来很好的口感的。但是在添加菜的时候,要从一种开始,不能一次性添加太多,防止宝宝的肠胃不适应。注意适量添加蔬菜,也要从糊状开始。