开火锅店如何装修?有哪些步骤?
1、确定消费层次
经营者一定要确定自己的火锅店是属于什么样的消费层次的,若是属于一般消费,那装修应要整体大方、着装饰格调统一,这样风格明快、温馨、简洁的用餐环境更能让大家接受。
2、保持空气流通
火锅店内油比较多,那空气的流通就是一个重要的问题了,一定要注意好空气流通状况,不然吃完后浑身是味,看以后还有多少人进去你的饭店。
3、软装搭配少不了
为了吸引顾客,可以在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物面,这样你的餐厅档次瞬间都提升了不少。
4、灯光装饰很重要
火锅店装修中气氛是很重要的,餐厅颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉,无论是在大厅、吊顶等方面,采用的灯光装饰效果都不能少的。
5、餐桌家具选购
火锅店装修中家具是必不可少的,通常在大厅内可以摆放圆桌,这样可以适合众多朋友吃饭,也可是条桌,简单快捷的就餐也让人高兴不少哦!
6、火锅店内储藏柜
火锅店内储藏柜是必备之物,它的布局要合理,柜内存放餐具,柜台可放置其他的用品,这就要看大家的需求了哦!
7、确定装修风格
火锅店装修中分为了不同风格,加上经营者自己的爱好需求,店面装饰也是有很大不同的,但不管是哪一种,安全、健康、舒适都是不可缺少的,若是你想要成功经营一家火锅店,那装修方面可要花心思了。
8、注意火锅店内安全
不管是在哪里,安全都是第一因素,所以煤气罐等都要妥善处理,地板要防滑,是设计时可要注意。
火锅店的风格是一个火锅店整体形象的直观展示。这直接关系到后期门店将吸引什么样的顾客群体。华丽、高档的装修风格消费人群就是中高端的消费人群;简单大气的风格消费人群就是低端消费人群。所以,提前根据火锅的属性确定装修风格是很重要的。
2、装修方案的讨论及确定
确定了装修风格后就需要确定装修方案。从门店经营、设施设备、功能布局等方面来确定店面的空间布局、材料选择等,至于室内装修方面如:颜色搭配、灯光、装饰品等就可以交给专业人士去完成。室内设计师把之前的各火锅店装修中装修设计理念运用于实际,把理念落实到图纸上,经过反复的考验和检查、修改,在结合客户的意见不断地改进,最终确定火锅店的装修设计方案。
3、装修材料购买
在确定了装修风格,以及装修范围后,需要去购买装修的材料,当然这也可以包给装修公司解决。
4、施工监督
根据火锅店的设计图纸和施工图纸进行装修施工,在装修施工过程中,要好好检查是否达到了方案的要求,设计的每一个细节是否合理正确,在施工中有没有偷工减料的事情发生。施工现场具有良好的监督才能确保装修施工过程中不会出现问题,才能确保装修效果的实现。
5、收工验收检查
装修完成后还要进行最后的检查装修是不是保质保量的完成最后的清场有没有做到位,还要看看各处的设计是否真的合理,有问题趁早解决,避免给开店营业带来影响。火锅店的装修设计施工结束并不意味着装修过程结束,装修公司的设计师在开业后还要进行一些维护工作。例如检查设备,检查装修效果等都是不能忽视的细节。
首先要明确自己的人群目标及火锅属性,如果是清汤锅的话建议风格素雅一些,不要花里胡哨的,如果是红汤火锅,尤其是川味火锅的话,那么建议风格稍微火辣一些,一般火锅店的选择都是比较个性,色彩比较浓墨,这种色彩能体现出一种气氛,是一种浓郁的,热辣的气氛,所以人群和火锅属性决定了你的装修风格。
其次就是装修的细节,颜色搭配一定要统一化,系统化,不仅是色彩层次,还有装饰品层次也是很重要的,有些地方需要是渐变,有些地方是要突出体现,那么这个把控的话也是需要专业的设计师来做,而不是根据自己的想法去装,毕竟不是专业的设计师,所以还是建议专业的事情交给专业的人来做比较好。
然后就是空间布局,空间布局其实是很重要的一环,比如说酒水饮料服务区,用餐去,货台区和安全通道都要涉及合理些,尤其是酒水服务区,不建议挨着厕所门口做,我经常见到有的火锅店酒水服务区挨着旁边就是厕所,而且没有遮挡,影响视觉体验和心情,所以这个点一定要注意,只要合理的空间布局加上整体设计风格才能赢得更多顾客的青睐。
那么小编建议如果想要装修火锅店的老板一定要找一个专业的设计装修公司,再找一个专业的设计师来给你制定方案才好,不然花那么多的装修费用却舍不得在设计上花心思,不愿意出设计费,那么到头来估计是捡了芝麻,丢了西瓜,影响店铺的生意,所以希望各位老板能这样考虑,然后提升店铺的人气和满意度。