Question

番茄炒蛋应该先下番茄还是鸡蛋？

Answer 1

先把鸡蛋放下去炒，然后再放番茄。鸡蛋熟了就不需要翻炒太长时间，让鸡蛋变老。这样炒出来的番茄炒鸡蛋，味道会非常好，而且西红柿也不会出那么多水，看起来也是更加好看，更加有食欲

Answer 2

番茄炒蛋对经常做菜的人来说不是难事，小菜一碟，拿手绝活。但对没做过菜的朋友来说，到底是先下番茄还是鸡蛋，还真的未必知道。
西红柿炒鸡蛋那就是先把搅好的带有底口的鸡蛋液下入油锅炒熟盛出来，然后再炒西红柿，等西红柿差不多了放入适量的盐和白糖调味，再把炒熟的鸡蛋倒入，简单翻炒均匀就可以出锅装跑了。这样一盘西红柿炒鸡蛋顺利完成。

Answer 3

番茄炒蛋应该是先下鸡蛋更加的好一点，这样的话鸡蛋不容易打的更碎。如果是先下番茄的话，那么再放入鸡蛋，会容易把鸡蛋炒成汤。

Answer 4

番茄炒鸡蛋肯定应该先把鸡蛋炒好，以后盛出来，然后把番茄放在油锅里炸一下。再把鸡蛋倒进去，一直用大火炒五分钟就可以了。

Answer 5

番茄炒蛋应该是先放鸡蛋，炒了以后放到碗里备用，再放油，葱花，放番茄，在番茄快炒好的时候再把鸡蛋放进去，两个混合就可以了，口感最好。