矿泉水打开了10天还可以喝吗?
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可以。
上海市地质学会矿泉水专业委员会首席专家、上海市天然矿泉水技术鉴定评审专家委员会主任牛晓英表示,每立方米空气中约有3000个细菌,桶装矿泉水开封后,与空气接触一段时间后自然就会有细菌了。但这并不能说明桶装水不能再喝了。
因为细菌只是一个统称,它们分为有益菌、有害菌(即致病菌)和对人体既无益也无害的菌。事实上,只有在流行病盛行等极端情况下,才会有致病菌通过空气进入桶装水;其他时候,空气中的细菌并不会影响桶装水的饮用。
但牛晓英建议桶装水打开后,秋冬季最好在10天内喝完,春夏季最好在7天内喝完。人员较少的场所,可以改用小桶装的。
矿泉水的好处:
1、常用矿泉水可以补充人体内必须的矿物质和微量元素,对身体起到调节机能的保健作用;
2、矿泉水中的偏硅酸可促进骨骼生长发育;
3、矿泉水中的游离二氧化碳可改善肠胃消化功能;
4、矿泉水中的锶可降低心血管发病率等。
以上内容参考 人民网-矿泉水开封3天不会变危险水
以上内容参考 人民网-现代生活饮品——矿泉水
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