Question

宝宝吃芝麻酱的做法有哪些？

Answer 1

在家快速自制芝麻酱的方法：

1、准备500克白芝麻，去除杂质。

2、用清水清洗几次，将浮着的瘪子倒掉。

3、用漏勺将洗好的芝麻捞出来控干水，倒在另一个盆里，去掉泥沙。

4、将炒锅烧热，加入控干水分的芝麻大火煸炒去掉水汽（不用放油）。

5、水汽蒸发后，关小火继续煸炒。炒到用手一搓就碎了，有芝麻的香气了就可以了（大概需20分钟） 。

6、将炒好的芝麻倒在一个容器内，在开着的油烟机下面两个容器对倒几次，将炒好的芝麻内的烟放出去 。

7、芝麻晾凉之后倒在料理杯内 。将料理杯按照箭头指示装好 。

8、开启酱料功能，料理机开始工作，连用3次就非常细滑（3次之间，停几分钟避免芝麻过热）。口味重的可以加适当八角、花椒一起放进料理机。

9、将做好的芝麻酱倒出来，放玻璃瓶中密闭保存。

Answer 2

（1）搭配主食：芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让食欲大开，也可以做成芝麻酱花卷，不仅丰富了主食的美味，也提高了膳食的营养价值。
（2）做调味料：芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富，适量吃点能为食谱增色。
（3）加入宝宝辅食：宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。

Answer 3

1、芝麻热锅之后，关小火炒几分钟。 2、稍微放凉后放入搅拌机搅拌。 3、将核桃油加入打好的芝麻粉之中搅拌一下。 4、倒入事先准备好的干净玻璃瓶中即可。

Answer 4

材料：黑芝麻少许，核桃油适量。 做法： 1、芝麻热锅之后，关小火炒几分钟。 2、稍微放凉后放入搅拌机搅拌。 3、将核桃油加入打好的芝麻粉之中搅拌一下。 4、倒入事先准备好的干净玻璃瓶中即可。

Answer 5

如果是给小孩子吃这个酱的话，其实也可以一般都是要拌面了，这样小孩子也会比较喜欢吃的，不要给他放太多，也要多喝点水，再搭配一些水果。