Question

如何学习做饭？

Answer 1

要慢慢来，先从不难得菜式开始学起，比如西红柿炒鸡蛋，然后再练习稍微有点难度的菜。

如果你对中餐实在觉得有障碍，也可以从好看又好吃的便当制作学起，这样比较有效果，因为我自己就是这么一路走过来的。
紫菜包饭、玉子烧、油炸小香肠、金枪鱼蛋饼、土豆饼、等等，其实难度不大，而且做出来比较好看好玩。
等做到后来，买到更好的材料，还能做天妇罗炸虾这类很好吃的菜，放在饭盒里，很漂亮也很营养。

那时候我还买过《快乐厨房》这类杂志来看（现在不知道是不是停刊了），我觉这类定期出的杂志比那种只有一两张图片和单调文字的菜谱有效，因为这类杂志给我一种ELLE的时尚感觉，拍摄手法又很好，看了就很想试，而且又是月刊，所以季节性和推荐性都很强，做菜就比较好备齐材料动手做。

百度这的“美食/烹饪”分类底下还有“热菜”“其他中餐”“日韩料理”“羹汤 ”这些栏目里面很多人都有在提问回答一些简易的家常料理，有不少都可以学着制作的，不妨多看看，然后试。

我觉得做菜就跟学语言一样，只有多练习，才能越来越好。所以要有行动力去鼓励自己动手试试看唷^-^

Answer 2

学习做饭
可不是一蹴而就的事
需要时间的
实践很重要
就是得动手去做啊
有学习的机会更好
再结合实践
会省去一些时间
否则的话
就得边实践边总结了

Answer 3

如果想要学习做饭，就要多观察多学习，多动手。自己多动手做饭，多和别人交流，自己多理解体会一下，如何把饭菜做好。时间长了自然而然就会做家常饭了。
望采纳。

Answer 4

学习做饭可以参考家中长辈，多向家人学习，做饭的经验，自己多动手多在网上看一些视频，可以很好的提做饭水平。

Answer 5

先从简单的家常菜做起，或者家人在做饭的时候注意观察用料比例，在自己动手做时间长就会很熟练的。