Question

能给孩子助消化的瘦肉汤，怎样做才能让孩子爱吃？





Answer 1

无肉不欢的孩子，是不是五行缺肉呀？每天都是肉、肉、肉……如果孩子已经微微积食了，家人坚持要给孩子吃肉，怎么办呢？小编推荐一碗消食肉汤加一套儿推手法，通肠清热！适合三岁以上的孩子哦！

如果孩子容易扁桃体发炎或脾胃比较弱，容易生病孩子，积食时，最好暂时素食下，清清肠道。

萝卜马蹄瘦肉汤：

食材：白萝卜150g，马蹄5个，瘦肉100g，炒鸡内金3g，小白菜适量

做法：

1、将瘦肉洗干净后焯水，白萝卜切块，马蹄去皮。

2、除了小白菜外，其它材料一起放入锅内，加入适量的水，大火烧开后，小火慢熬60-90分钟。

3、待汤熟后，最好加入一点小白菜（切小片），烫熟后，调味即可食用。

功效：可以清热开胃，消食化滞的作用。

白萝卜能清热生津，开胃健脾；马蹄（荸荠）性寒，能清肺热、生津止渴，助消化通便。小白菜可以通利肠道、解热除烦。

小儿推拿调理胃脾虚弱手法促进吸收

1.补脾经

在小儿拇指螺纹面上做旋推，操作300次；健脾胃、补气血、清湿热、消食积、化痰涎。

2.揉板门

在手掌大鱼际平面，用右手拇指在小儿左手大鱼际平面中点上做揉法，操作300次；具有健脾和胃、消食化滞、除腹胀的作用。

3.掐四横纹

手掌面，第二至第五指节第一指关节横纹处，用拇指指端依次先掐后揉，操作3~5次；能调和气血，消胀散结。

4.清胃经

在大鱼际桡侧，赤白肉际处，用拇指自掌根推向拇指根，操作300次；清中焦湿热、消食和胃。

香菇瘦肉汤算得上超简单快手的儿童滋补汤，早中晚餐皆宜，营养又鲜美，开胃又下饭。葱花换成蒜苗或香菜香味更浓郁。喜欢喝浓汤的小朋友，还可以最后勾芡点水淀粉，加点胡椒粉调味。

Answer 2

萝卜马蹄瘦肉汤:
配料:白萝卜150克、马蹄铁5只、瘦肉100克、鸡内金3克、大白菜适量
1.瘦肉洗净，焯水。白萝卜切好，马蹄去皮。
2.将除白菜外的所有材料放入锅中，加入适量水，大火煮沸，小火煨60-90分钟。
3.汤煮好之后，最好加一点小白菜(切成小块)，然后煮好调味。
白萝卜清热生津，开胃健脾；马蹄性寒，清肺生津止渴，助消化，通便。大白菜能促进肠道，退烧除烦。

Answer 3

将瘦肉洗干净后焯水，白萝卜切块，马蹄去皮。除了小白菜外，其它材料一起放入锅内，加入适量的水，大火烧开后，小火慢熬60-90分钟。待汤熟后，最好加入一点小白菜（切小片），烫熟后，调味即可食用。

Answer 4

瘦肉汤里可以加一些胡椒粉，可以让汤变得更加的鲜美，同时也可以在里面放一些玉米块，