空气炸锅 鸡翅 几分钟
2024-10-15 广告
1. 鸡中翅洗干净用牙签把鸡中翅前后刺几个孔,帮助入味,把炸鸡粉倒入拌匀!腌20分钟!
2. 腌好前后粘一些面包糠。
3. 空气炸锅调200度预热5分钟
4. 平铺好鸡翅,200度炸7分钟。
5. 鸡翅翻面再200度炸7分钟
1. 鸡翅洗干净,用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时
2. 把炸粉用水化开,把鸡翅在炸粉里过一圈(看其他人的炸锅评测里可以么有这一步)
3. 空气炸锅200度预热5分钟
4. 把鸡翅放到空气炸锅的篮子里,200度10-15分钟,中间适度翻动
1. 选带翅根的三折鸡翅,头端两节切小块,翅根上的肉剃下来切小块,(一会就又是嘎嘎又是骨头的吃了),用厨房纸吸干水,码料,放料酒两勺,生抽三勺,老抽一勺,蒜末加一半,和鸡块扮匀,放入冰箱冷藏,半小时以上
2. 趁空档,把干辣椒剪成小块,吃的辣就多准备些
3. 空气炸锅最高温度预热五分钟,加锡箔纸在底部,放入鸡块,可以稍微多点,放好后,注意,一定记得在锡纸上用小刀或牙签多刺些洞,这是为了漏油,空气炸锅最高温8分钟拿出来,搅动下,把颜色浅的朝面上翻,在8分钟,再翻动,浅色的放上面,在4分钟+4分钟,基本鸡块已经比较焦了,乘出。因为有蒜末,所以特别香,基本已经可以吃了,着急的话,可以吃几块抵饿
4. 锅内下油,不用太多,炒蔬菜的亮就行,烧到六成热,下蒜末,姜片,爆香后下干辣椒和花椒,注意一定要小火,辣味也呛出来了后,放鸡块,翻炒片刻,可以加入一点料酒,沿锅边下,再过片刻,撒入芝麻,葱花,乘盘,开吃
1. 鸡翅洗净用刀划开方便入味
2. 用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上
3. 码入空气炸锅 一批10个左右 刷好蜂蜜后撒上香草和黑胡椒
4. 180度10分钟后翻面 可以再刷一层蜂蜜 再炸10分钟左右