石斑鱼的市场销量好,石斑鱼养殖技巧有哪些?
应着重考虑水流、水深、泥沙、网箱离岸距离、风浪、风向和交通条件。水质新鲜,海水盐度相对稳定,溶解氧在5 mg/L以上;水流平缓但风浪不大,最好有高地作为西北方向的屏障,箱内流速为0.3-0.5m/s;养殖区水位在春潮线以下5米以上,网底不接触海床,底质最好是沙质底;选择未受污染或轻度污染的自净能力强的海域进行养殖;海陆运输应方便苗木、饲料和产品的运输。
已成功育成龙胆和斜带石斑鱼,但数量少且不稳定。石斑鱼养殖技术比较成熟。苗木的放养选苗购买石斑鱼苗时,最好体型大小一致,因为石斑鱼是一种既有残食又有定义域的鱼。要求鱼体完整,色泽鲜艳,无创伤,摄食状态良好,鱼苗胸鳍和背鳍完全张开,健康有活力。消毒鱼在放养前要进行消毒,放养通常是将鱼种放入有活水的预拼装网箱放养处,然后按照预先确定的放养方案直接放入网内。放入箱网的鱼种必须是体格健壮、规格统一的优良鱼种。
底部材料为砂质或砾石;吸潮方便,水质新鲜,无生活和工业污染,日最大换水率可达50%以上。清洗水池进行消毒育苗前两个月,排干池塘积水,晾干池塘两周,清除池塘表面淤泥杂质;在深水区用条带或石块附着人工鱼礁;安装过滤网,加水50cm,每亩施生石灰150kg,浸泡消毒15天,杀灭病原体和有害生物,然后向水池中加水两次。基础饵料培养放苗前20天,将水喂入40厘米深,连续三次施入尿素2毫克/升、过磷酸钙0.2毫克/升、硅酸盐0.1毫克/升,使水呈黄绿色,然后逐渐将水喂入100厘米深,透明度保持在40厘米左右。
苗木规格与抛秧时间有关。每次抛秧重50克左右,抛秧重100克左右。种植密度控制在667株/亩以内,300亩池塘共种植20.65万株,苗重18.55吨。饲料主要是新鲜的小鱼小虾。新鲜饲料不足时,各喂一次配合饲料。水温低于13℃时,少喂或不喂,季节不喂。日摄食量前期为鱼重的8%~10%,中后期为5%~6%。具体投喂量根据天气、水质、投喂情况、残饵量等进行调整。一般通过设定的饵料架检查投饵情况,掌握2小时内投饵的原理。投饵地点应每10天更换一次,避免长期投饵造成局部泥沙变质。