枣煮时间久了为什么会苦？
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由于红枣使用糖精泡制的所以会出现苦味，食用对人体是有害的。在选择鲜枣时，假如枣的甜味不正常，甚至有一点苦味，也许即是糖精泡制的。生吃不苦，煮的时刻越长越苦，基本上即是毒枣。
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红枣煮久了，也不会苦的。除非不小心买的坏枣，或者熬胡了，这些才会导致发苦呀。
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大红枣煮太久了其表皮带有发苦的物质也会逐渐溶解，导致味道变苦
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