山楂泡酒的做法?

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从口从羊咩
高能答主

2021-10-09 · 世界很大,慢慢探索
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山楂泡酒的做法
一、挑选个头大小均匀,色泽鲜红的新鲜的山楂1000克,冰糖200克。,无添加的纯粮食酒2500毫升。把山楂清洗干净、去核、用吸水纸吸干水分,或者放在阴凉处沥干。冰糖可以选择黄冰糖,黄冰糖在制作的时候过滤的没有那么精细,营养物质比较多。泡出的酒色泽橙黄口感酸甜。然后一层山楂一层冰糖放入罐子里,倒入纯粮食酒,盖上盖子密封好,置于阴凉、避光、常温处(常温是指温度10-25度之间)浸泡15天之后即可饮用。泡酒的度数建议在40-50度之间,度数太高酒会烈,不好入口,度数太低不好存储,泡的水果容易变质。
二、山楂、延胡索、丹参各150克,纯粮食酒5000毫升。将这些材质都切成小片,用纱袋包裹起来,放入粮食酒中浸泡密封。15天后可以饮用。(泡酒要用玻璃瓶,不建议使用塑料材质的,塑料中含有有害物质,酒有腐蚀性,会把有害物质溶出,对人体不好)。
注意事项
1、服用山楂虽有解酒的作用,但是山楂酒属于一种酒,所以不建议大量服用。
2、山楂具有促进子宫收缩的作用,孕妇不建议服用。
3、山楂酒中含有鞣酸,跟海产品一起服用会变成鞣酸蛋白,使人体出现恶心想吐和便秘的情况。
4、小朋友不建议服用,山楂酒也是一种酒,小朋友饮用不宜。
5、山楂酒虽好,不要贪杯哦!
匿名用户
2021-10-09
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山楂泡酒,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如
【配方(仅供参考)】红枣,山楂,西洋参各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒5L
【制作方法】将西洋参红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
同时,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥%
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勿镜F
2021-10-09 · TA获得超过1424个赞
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山楂泡酒的做法如下:
1.先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)。
2.准备好纯净水,高度酒和白糖。
3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水比例1:1:1(糖越多酒精度数越高)再加入一点酒什么就均可我加的是五粮液,曲酒口感好麻,或者也可直接加酒曲。
4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封,不锈钢器皿也可,保鲜膜套两层用细棉线拴紧,放在室温环境中(21度左右均可)一周等待发酵。
5.一周后滤渣出酒,再将做好的山楂酒继续放入冷藏室,一个月左右饮用口感更加。
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扈棠5c

2021-10-09 · TA获得超过1051个赞
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这个山楂泡酒其实非常的简单,首先我们要准备去足够的香蕉和是要去过湖的才可以哟。要把山楂放进盆里适当的加1点盐,给他洗干净,洗干净以后倒入罐子里面,再加上酒,泡到半个月就可以了。
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梁睿哲0dE

2021-10-09 · TA获得超过385个赞
知道答主
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山楂泡酒的具体的做法,网上点击查询一下,现在这种同常规的一种山楂泡酒的 具体的做法,主要他怎么去制作这种山楂泡酒的 步骤看看g
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