去北京,要逛这6家特色店,三餐加小吃齐活了!这才不算白来一趟
我第一次去北京的时候,自己随便找的几家店,那简直就是全部踩雷,我一度认为,是不是北京根本就没有什么好吃的东西?但是心里又想,不可能啊!北京这么大,怎么可能没有好吃的东西?一定是我没有找对地方。因为工作原因经常要去,所以以后再去的时候,就要首先做好攻略,会查一下哪个地方的东西好吃,哪里好玩。
哪个地方的店做的东西地道呢?那我们就来分享一下,去北京要逛的这6家特色店吧,一天吃6家都可以。连三餐加小吃,全部都齐活了,这样才不算白来北京一趟。解决了吃的问题,剩余的时间,就可以随便逛一逛,不管逛到哪里,都可以感受到北京的大气。别的先不说,今天我们就来分享一下,去北京要逛,或者说值得逛的6家特色店吧!
01 早餐
首先就要解决的,就是早餐的问题,推荐给大家去“缘赵记”,可以吃到北京的特色小吃,“炒肝加包子”。北京人“吃炒肝加包子”就和“油条加豆浆”一样,两样是不可分开的,吃“炒肝”一定要配“包子”,搭配起来特别美。炒肝并不是炒出来的菜,其实是一碗浓稠的汤,所以喝汤配包子,特别合适。
02 午餐
午餐可以去宝瑞吃特色“门钉肉饼”,是北京的一大特色食品,我感觉又像是包子,又像饼,值得一试。肉饼抗饿,3餐中最需要吃饱的午餐,可以选择尝尝特色肉饼。
03 晚餐
到了晚餐,可以去吃铜锅涮肉,推荐给大家的是“聚宝源”,这是北京的一家“老字号”的火锅店,肉也香味也美,还有特色的芝麻烧饼。晚餐时间比较宽松,沉住气吃顿火锅,真是美好的一餐。
04 二八酱
大家知道二八酱吗?原来经济条件不是那么好的时候,人们就会想办法节约成本,就会在芝麻酱里,添加上一部分花生酱,按照花生酱和芝麻酱的比例,取名叫做“二八酱”。后来人们发现,虽然节约了成本,但是味道却有了创新,比纯芝麻酱还要好吃,于是现在人们不再是为了节约成本,而是为了那个味道去的。
05 丰年灌肠
小吃还可以去吃“丰年灌肠”,“灌肠”是北京传统的特色小吃,在别处是吃不到的,去到北京不能错过这样的特色店。一定要吃好, 旅游 才不算白来一趟!
06 甄糕
小吃还可以再去牛街买“甄糕”,这个也是有很多年的 历史 了,可以买一份尝尝。
07 卤煮
最后再去“小肠陈”吃一碗卤煮,上次我去的时候,恰逢下雨,进去店里没有排队,平时的时候,比较忙的店,每次去都要排队,味道好吃,是比较有名气的卤煮店。这样,完美的一天,吃的方面,三餐和小吃,全都安排齐活了!