Question

牛肉粥的做法

Answer 1

食材：
牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法：
1、备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。
2、将大米和_米淘洗干净加入清水。
3、启动电压力锅加压13分钟。
4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6、电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7、锅再开，下入西芹碎。
8、煮开1-2分钟即可食用。

Answer 2

牛肉粥的做法如下：

主料：牛肉50克、陈皮一撮、大米一杯。

辅料：盐适量、水适量。

1、牛肉洗净，剁成肉末备用。

2、大米倒入电饭锅中，加入大约三倍的水，设置煮粥键，大约煮30分钟，将大米煮至开花。

3、大米开花后，将牛肉末倒入锅中，用筷子搅散。

4、加入陈皮，拌匀后盖上盖子。

5、将剩下的煮粥程序完成即可。

6、粥都煮好后，加入适量盐，拌匀即可出锅。