公司食堂一周菜谱

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叶落才知秋DI
2021-03-27 · TA获得超过213个赞
知道小有建树答主
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你好,很高兴为你解答,要么就炒鸡蛋,要么就鱼,要么就一点肉,要么。然后那个素的就一天换一种蔬菜,这样子。希望对你有帮助哦谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,谷雨之后气温回升加快,雨水明显增多,甘谷类作物的生长发育起到很大的作用,古人有“雨生百谷”的说法,故名谷雨。在我们中国人的眼中,每个节气都会有不同的食物应运而生,在谷雨日,我们都会摘采一些新鲜龙须菜或炒食或拌食,清脆鲜嫩,味极佳,价格上不算贵,一斤6块钱,但这口感是很多蔬菜不能比拟的,所以大家在菜市场见到它可别错过哦。


市面上的龙须菜有两种 ,一种是藻体,另一种南方最常见的龙须菜是佛手瓜的幼嫩卷须,因其须长而卷,就取名叫龙须菜,取 “龙须祈福”之意。我今天推荐的就是后者。

龙须菜其实又叫佛手瓜苗,因为茎部顶端的嫩叶长得像龙的蜷曲的胡须而得到这个俗称,虽然有着如此霸气的名字,但其实它是是一种无公害的营养非常高的美食。龙须菜含有丰富的粗纤维,矿物质和很多种维生素,提高人体消化能力,还能润肠通便,清除身体的垃圾,对减肥也有很大的帮助,所以在市场上很受欢迎。

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食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
1、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱,早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱,早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱,早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱,早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
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