厨房抽油烟机怎么选择 厨房抽油烟机如何选择
问：厨房抽油烟机怎么选择
答：选购家用油烟机主要看以下几点：
1、风量：国家标准规定风量不小于10m³/min，但是根据我国家庭的烹饪习惯，风量在15m³/min及以上较为合适。
2、风压：国家标准规定风压不小于80pa，但是由于小区公共烟道的问题较为突出，一般而言，最大风压达到250pa以上方可应对（按照现在的四速电机算，10楼以下需要330Pa，10楼以上380Pa就可以了）。
3、噪声：国家标准规定噪声应低于74分贝，一般现在市面主流油烟机的噪音都在60~70分贝之间。
4、油脂分离度：代表吸油烟机收集油脂的能力，国家标准规定油脂分离度不小于80%。
5、常态气味降低度，代表吸油烟机30分钟内降低室内异常气味的能力，国家标准规定常态气味降低度不小于90%。
6、类型：大多家庭的厨房是封闭式的，但近年来，也有很多家庭是开放式厨房结构，这就关系到了抽油烟机类型的选择。市面上的抽油烟机可以分成三种：中式、欧式、侧吸式。中式抽油烟机排烟效果好，尺寸普遍比较小，安装灵活，但外观不好看，清洁也不方便，油烟不分离。欧式抽油烟机外型美观，风量和风压大，排烟效果仅次于中式，清洁方便，一般与橱柜结合，但使用起来容易滴油，还会磕到头。
侧吸式油烟机可油烟分离，排烟效果好，适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大，离燃气灶近会导致热量散失，清洁不方便。
7、面板材质：不锈钢面板的抽油烟机耐用、抗腐蚀、坚固，一般是欧式烟机常用的材质。钢化玻璃面板具有美观、耐热性、抗震强的优点，也比较容易清洁，但要注意不能用钢丝球清理，否则容易留下刮痕。钢琴烤漆的面板工艺精湛，所以成本也比较高，清洁起来非常方便。
拓展资料
吸油烟机主要有以下几种分类：
1、侧吸式吸油烟机；
侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机的设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。
2、顶吸式吸油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。
3、欧式吸油烟机
使用了5至7层的油网过滤，从而让电机功率达到最佳的状态。而且欧式油烟机的外观设计是比较好看的，使用效果好。只是后期的清洁不方便，需要的价格也是比较高的，关键是费电。
4、中式吸油烟机
使用普通的排气扇，将室内产生的油烟直接排到室外，带来较好效果。但是由于其需要占用的空间是比较大，产生的噪音大，后期清洁难度高。使用时，一不注意，就会出现碰头。
5、下吸式吸油烟机
这类烟机品种很少，现在有一种与灶具结合的下排风烟机，抽油烟机主机直接放在灶具上面，据说排油烟效果，炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走。
6、柜式吸油烟机
由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，吸烟率高，又不用悬挂，不存在钻孔、安装的问题，不需要考虑厨房墙体的承受能力，应该说在这一点上综合了薄型和深型油烟机的优点。
7、深型吸油烟机
外型流畅美观，排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，已成为消费者购买油烟机时的机型，目前在市场上占据了主导地位。
参考资料：百度百科-油烟机
2、不选带大屏的：现在智能家居都推崇到连油烟机上了，在油烟机上加了高清led屏幕，号称是能实现边做饭边追剧。可试想，一个架在油烟机上的电视，且不说你是否能炒菜刷剧兼顾的问题，单是画质、音效、功能，它有一个平板电脑香吗？而且，越是高度集成的产品，故障率越高，更何况是天天用油烟熏着的多配件电子产品，再说了，加了液晶屏的预算蹭的就上去了，甚至增加的预算超过一个平板的钱。这种打着高端智能的伪概念油烟机，千万不要买，买来两三年坏了，后悔都来不及。
3、不选顶吸：这个不是绝对的不选顶吸，会分别讲清顶吸、侧吸、顶侧双吸、集成灶四种不同的机型的优缺点，可根据自家情况酌情选择。先说顶吸油烟机，安装位置低了碰头，高了影响吸力，而且因为油烟垂直向上吸附，路径较长，会油烟过脸，也就是熏成黄脸婆。但是，它拢烟效果好，像爆炒，油炸，这种炸开的、不规则的油烟，或者颠勺产生的移动位油烟，它都能吸附，能胜任高强度烹饪工作。所以，饭店的油烟机都是顶吸，如果你是厨艺高手，也可以选择顶吸。再说侧吸油烟机，近水楼台先得月嘛，所以侧吸油烟机，它就是近吸侧排，因为离油烟更近，吸力大，对蒸、煮炖、小炒，这些固定位的、有规律的小油小烟，完全没问题。但是，侧吸的是一侧吸附，就对大油烟、移动油烟不拢烟，而且声音大、坏了维修复杂。所以，轻油烟、重西餐的家庭，可以选择侧吸油烟机。当然，如果你家的饮食习惯，经常的爆炒、油炸、又不想油烟熏脸还有另外一个选择，就是7字形、顶侧双吸的油烟机。它是顶吸、侧吸油烟机的结合，既解决了顶吸油烟路径长的问题，又解决了侧吸油烟逃逸的问题，但由于是近两年才有的机型，部分品牌没有的，可挑选的余地较小。有住友经常问到集成灶，在这里，有必要说一下集成灶。先说吸油烟效果，它吸力大、吸油烟比不上7字形油烟机，但比侧吸得好。可是，由于吸风口离炒菜区比较近，带走油烟的同时也会带走大量的热量，所以它并不适合爆炒。再说颜值，它的风格偏工业风，现代、简约风格的厨房搭配合适，其他风格难以匹配。还有，其他种类的烟机，油脂分离率高于92%，部分带自清洗功能，但它没有，得拆机清洗，清洁成本高，旁边的橱柜也要一起拆，太麻烦。最主要的是，它价位虽高，但并不高档，功能多可都不精，相比单买的灶台、烟机、蒸烤箱，它其实更便宜。再就是，越是高度集成的产品，故障率越高。
4、不选小家电品牌烟机：不选小家电品牌的烟机，主要是因为，小家电品牌不做这个，而你看到的，是连带小家电销售的，是以贴牌为主的，基本没有售后。
5、不选国外品牌：首先，油烟机咱国产的就很成熟了，而进口的油烟机，加上关税，价位高，基本万元起步。然后，进口油烟机，它主要配合老外的饮食习惯，以蒸煮为主，排风量基本在15立方上下徘徊，而国产机考虑的是国人的爆炒习惯，风量平均18立方以上，21立方的随处可见。
6、不选有刷电机：有刷电机性能衰减快，吸力会随着使用时间，下降严重，所以选直流电机，寿命长，性能衰减慢。
7、不选定频烟机：选择变频烟机，变频烟机可以根据油烟大小，自动调节转速、使转速维持在一个稳定的值，还可以根据公共烟道的压力变化，主动调节风压，使排烟更顺畅。而定频烟机，吸油烟的效果会随使用时间越长越下降，且噪音大。
8、不选风量低于20立方，风压低于300Pa的：风量高于20立方，风压高于300pa，油烟才能吸得干净。除此之外，选油脂分离收集率高于90%的，自带清洁功能的，清洁方式不要甩油清洁的，要高压水喷洗+高温蒸汽分解油污的，才能洗的干净。而且，为了防止油烟倒灌，烟机口、烟道口都要装止逆阀。
