两小段玉米多少克

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农家花木花
2022-04-06 · TA获得超过189个赞
知道答主
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一根玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。若两小段是整个玉米的一半,则为26g-79g左右。
一根玉米棒只有46%的部分是可以食用的,一根玉米棒通常的重量在200g-300g之间,也就是说,可食的部分是200*46%=92g至300*46%=138g左右。
玉米的种类十分繁多,但是主要分为五类:
第一类:是我们比较常见的玉米,也就是普通玉米;
第二类:口感比较香甜的甜玉米
第三类:口感比较粘的糯玉米
第四类:黑玉米;
第五类:高油玉米。
扩展资料:营养价值玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中,胚内含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
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