为什么有人觉得现在农民种的西瓜没有以前的西瓜好吃了?原因出在哪里?
说到夏天的水果,大家肯定会第一时间想到西瓜,因为夏天吃西瓜确实非常解渴清凉,而且水分又比较多,很多人都喜欢买回来之后放在冰箱里面。不过很多人都觉得现在的西瓜相比于自己小时候吃的要口感差一些,而且没有以前那么甜。对于这样的情况,专业人士也做出了解释,表示现在的西瓜品种早就已经变了,而且种植的方式也在改变,几乎都是大棚种植的。
现在的西瓜口感吃起来确实没有以前的甜,味道也和以前不太一样。如今的瓜农们在种瓜的时候,品种是有改变的,以前种的西瓜全部都是本地的西瓜,个头不怎么大,而且卖相也不好,一般产量都不高,但是那种瓜水分非常多,也非常甜。但是如今的西瓜品种非常多,而且这种西瓜的产量非常高,个头也非常大,对于观众来说肯定更愿意种植这样的西瓜,能够多挣些钱。
瓜农们在种瓜的时候,种植的方式也在不断的改变以前,可能就是用西瓜自己生长不会打药或者是撒化肥,但是现在农业技术在不断的发展,有些瓜农可能会用一些化肥或者是生长激素,让西瓜长得快一些或者是大一些。这些西瓜在被喷药之后,生长速度会变快,所以甜度肯定会受到影响。以前农民在卖瓜的时候基本上摘了几个就到集市上去卖,下次再卖的时候又重新摘。但是现在的西瓜都可能是从外地运过来的,经过长途运输之后,这些西瓜都不新鲜了,水分方面还有甜度方面也会受影响。
以前的西瓜可能是瓜农在地里面种植的都是直接受到太阳的照射和光合作用,能够吸收阳光里面的养分。但是如今的很多西瓜都是在大棚里面种植,肯定比不上那些露天的,没有了太阳的照射,西瓜里面的糖分也会少一些。