啤酒过期后，到底还能不能喝
啤酒过期不能喝。
过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，导致不宜饮用。
超过保存期的啤酒首先会在口味上发生变化；其次，过期啤酒所含多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标，饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状，严重时还会引起食物中毒。
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扩展资料
过期啤酒的妙用：
1、过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍，很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。
另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。
2、过期啤酒在美容、美发等方面也能发挥作用。中国新闻网报道称，过期啤酒中的酒精能够促进血液循环、滋润肌肤、加速新陈代谢。过期啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2013/0827/c85914-22706350.html"target="_blank"title="人民网-卖过期啤酒致人食物中毒被罚千元">人民网-卖过期啤酒致人食物中毒被罚千元
参考资料来源：/jysh.people.cn/n1/2018/0429/c404390-29957685.html"target="_blank"title="人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用">人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用
一、啤酒过期能喝不
过期的啤酒是不能喝的。啤酒是由发芽的大麦酿造的，其营养价值较高，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等等，适量饮用啤酒可以帮助消化、消暑解热、增进食欲、开胃健脾。但啤酒有一定的保质期，在保质期过后饮用，对身体会有一定的危害。
过期的啤酒会有浑浊的现象，还可能出现一些沉淀物，口味上也会发生很大的变化，而且超过保质期的啤酒很容易出现致病菌超标，在饮用之后很可能发生呕吐、腹泻等症状。
二、过期的啤酒有哪些用处
1.洗头发
过期的啤酒可以用于洗头。啤酒中含有啤酒花，它接触头发之后有滋养头发的作用，可以去除头屑，让头发更加有光泽。洗头时将过期的啤酒直接涂抹于湿透的头发上，之后轻轻按摩至吸收，再用清水冲洗即可。
2.清洗真丝衣服
真丝衣服相对比较娇贵，不能随意清洁，但用过期的啤酒可以洗得特别干净，而且可以保持衣服色泽的鲜艳。将啤酒倒入冷水中，之后将真丝衣物放在里面浸泡约十分分钟，之后取出用清水清净晾干即可。
3.其他用途
过期的啤酒还可以用来浸泡深色的衣服，让衣服恢复本来的颜色。此外，啤酒中含有酒精，用啤酒擦玻璃可以让玻璃变得干净透亮，也可以用啤酒擦拭大叶植物的叶子，经常擦拭可以让叶子油亮而富有光泽。除此之外，啤酒还可以用于浇花、擦拭冰箱等。
