Question

路边摊虽然美味，但是要注意卫生，哪些食物最好不要吃？





Answer 1

路边摊虽然美味，但是要注意卫生，哪些食物最好不要吃？下面，一起来看一下吧!

烤鱿鱼与麻辣烫尽量不要吃

烤鱿鱼。烤鱿鱼是路边摊上的经典食物。味道新鲜，味道也很强，受到很多人的喜爱。但是不管是哪种，它都是不健康的零食。不是因为鱿鱼有问题，而是为了让鱿鱼在制作鱿鱼时肉质变厚，防腐，很多商家都在使用甲醛浸泡鱿鱼。甲醛是致癌物质，对人体健康危害很大，所以平时尽量少吃。麻辣烫。麻辣烫是深受女人们喜爱的街头小吃。它的味道很浓，口感很辣，让很多人欲罢不能，非常喜欢。但是吃太多麻辣烫，很容易出现肠胃和胃癌。主要是麻辣烫中添加的有害物质太多，为了产生浓郁的味道，加入了很多含有致癌物质的食品添加剂。而且，长期煮这种汤会增加汤中重金属离子的积累，对人体有很大危害。

烧烤最好不要吃

烧烤是夏天最常见的路边摊。据推测，我国夏天最受欢迎的食物是烧烤。它很好吃，但它很有害。因为它是用火焰烤的，容易引起肉质的局部秒针，而超沉的食物往往含有致癌物质。腌制过程中，商人经常添加大量的增良剂，这种冲击对身体造成很大的伤害，吃烧烤太多会致癌。

烤冷面与烤扇贝不要吃

烤冷面也是路边摊的王选手。在外面玩的时候，如果饿了，闻到冷面的味道，谁都受不了想吃的东西。但是烤冷面也是非常不健康的食物。因为冷面面团中添加了很多凝固剂，能使面团非常咀嚼。而且，冷面烤里放了各种调料，里面有很多香香的成分，所以可以吃得更好。如果大家喜欢烤冷面，可以买面皮在家自己做。目前，中国的运输业发展非常迅速，在一些没有沿海的地区也可以经常吃海鲜，路边摊的海鲜是必不可少的。其中传播最广的是扇贝烧烤食物。但是，最好不要在路边摊吃太多这种食物。因为路边摊的扇贝确实不是那天。大部分都放在冰箱里冷冻了几天，味道不新鲜，可能会变质。烤扇贝很好吃，但大家吃的时候也要小心。

Answer 2

麻辣烫，臭豆腐，烤肉，煎饼果子，烤红薯，海鲜排档，炸鸡翅，包子，油饼，这几种食物最好不要吃，因为这几种食物在制作过程当中用的材料很卫生。

Answer 3

不要吃烤鱿鱼，不要吃路腌制的食品，不要吃烟熏的食品，这些食物最好不要吃，否则的话会出现肠胃炎，会伤害肠胃。

Answer 4

煮玉米。有些玉米贩子会在煮玉米时添加甜玉米香精，使得玉米的芳香更加明显。甜玉米香精主要含有食用香料和食用香精辅料，能在常温下散发出芳香气味，其本身是无害的，不过一旦使用过量，就会对人体的消化系统带来损害。长期食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒功能衰退，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，产生厌食行为。此外为了避免玉米煮多了会坏掉，有些小贩也会在其中加入防腐剂。